这鸡蛋饼营养美味, 自己动手只需10分钟! 最适合早餐!

文 / 美食八通天
2017-07-12 14:20

早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐,人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态,而一顿营养的早餐,就犹如雪中送炭。吃腻了外面的早餐,自己在家也可以做一点简单的早餐,营养又好吃的鸡蛋饼也可以说是首选早餐了~

再将事先买好的两根火腿肠切片,两颗鸡蛋打匀备用。

首先将准备好的小半碗的面粉加水搅拌成糊状,一定要搅拌均匀。

将搅拌好的面糊里,加入切好的葱花和一些食盐,可以根据自己的喜好来加分量,并将葱花和食盐一起搅拌均匀。

在热锅里加入适量的油,不要太多油,不然会太油腻。

等到油温加热的差不多时,倒入搅拌好的面糊摊匀。

面糊摊匀后倒入蛋液摊平,并且可以加入少许的胡椒粉来调味。

最后把切好的火腿肠铺平在饼上面。

把饼卷起来,用到切好就可以开动了~