“学生饮用奶”守护孩子的健康和营养

国家“学生饮用奶计划”是在联合国粮农组织于1998年10月召开的“21世纪学校牛奶国际会议”后，由农业部、教育部等七部门的政策扶持、行政推动和消费引导下，于2000年全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划。

一盒学生奶，严把安全关

国家“学生饮用奶计划”，杭州新希望双峰乳业有限公司经过各层级的严格管理把控，从细节夯实学生奶食品安全，学校设立学生奶标准化专用库房，通风、避光、防潮，硬件配给齐全，产品批次留样，专人管理，保证学生奶日常存储安全，通过建设标准化库房和严格规范饮奶流程，坚持课间定时定点集中饮用，不断优化服务，严把质量关，从而真正实现“每天一斤奶, 强壮中国人”的美好愿望, 为在校学生课间提供一盒安全营养的学生奶，助力青少年身体成长发育，让更多的学生特别是家庭困难及偏远地区的孩子每天都能喝上健康的放心奶。

学生奶，呵护孩子营养

6至12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段，同时也是孩子一生饮食行为形成的关键时期。6至12岁的学龄儿童正处于在校学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需求量相对高于成年人，充足的营养是其智力、体格发育乃至一生健康的保障。

但是中国儿童“黄金六年”的营养摄入约有六成学生在奶及奶制品摄入量方面低于中国学龄儿童膳食指南的推荐量。因为传统膳食结构满足不了我们对钙的需要，如果在午餐时加上一盒奶，无论是150ml、200ml还是250ml的一盒奶，一方面还可以满足他们钙的摄入，另一方面可以给学生提供优质蛋白、维生素A、维生素D等人体必须的营养素。坚持每日在校饮用“学生奶”，对有效改善学生营养状况、体格良好发育起到了积极促进作用。

课间补充，改善学生健康

俗话说“播种行为，收获习惯；播种习惯，收获性格；播种性格，收获命运”，班主任及学校食堂管理人员要经常陪伴学生就餐，并结合食谱向学生讲解营养与健康知识，及时纠正学生挑食、偏食的不良饮食习惯；杜绝浪费，让学生养成节约粮食的好习惯；组织学生分发营养餐，培养他们从小热爱劳动的优良品质。

一开始我国的“学生饮用奶计划”主要是针对城市孩子的，实际上农村孩子更需要。农村孩子的营养状况表现为食物不充足和植物性食物占比重较大。从儿童青少年生长发育的需要来看，每天至少应该达到800毫克左右，而依靠传统膳食显然满足不了儿童青少年对钙吸收的需要，300毫克来自一日三餐，剩下的最好通过每日400毫升的牛奶摄入。学生奶作为学生营养餐的一部分，一方面能为处于生长发育期的学生提供更趋平衡的膳食营养；另一方面，可以培养学生喝奶习惯，促进儿童青少年的健康成长。

杭州新希望双峰乳业有限公司始终坚持从源头到终端，做好牛奶生产全产业链上的每一环。通过严谨的全产业链建设，环环相扣从源头保证学生奶鲜活、安全，给孩子提供好营养，助力青少年的成长。