初次给宝宝添加辅食攻略,必须收藏!

文 / 大叔的育儿经
2017-07-11 15:12

为了让宝宝吃得营养均衡,吃得健康,研究宝宝辅食成了妈妈们的必修功课。

今天就为大家整理了个人养育宝宝,制作辅食的要点,有需要的麻麻们快快收藏关注起来~

一、什么时候开始添加辅食?

4-6个月期间是给宝宝添加辅食的最佳时间(早产儿的辅食添加时间是矫正年龄满4-6个月)。

每天早上10点是最佳的尝试增加辅食时间,选择这个时间点是因为宝宝已经睡了一晚,心情比较好;同时离午餐还有段时间,这样有充分的时间和耐心来进行第一次辅食尝试。

但是也要视具体情况,根据宝宝的个体生长发育程度,寻找适宜时间给宝宝添加辅食。

宝妈可以留心观察,如果宝宝出现以下表现,就可以考虑添加辅食了:

1、对食物感兴趣!比如,大人吃东西时,宝宝会盯着看,并且出现吞咽、流口水、伸手的动作。

2、宝宝能够控制自己的头颈部,比如听到声音会转身转动头等,能接受妈妈喂的流质或半固体食物。

3、宝宝近期体重增长偏缓(所以建议要坚持每天测量体重并记录),单纯依靠母乳或配方奶粉已经不能保持宝宝的良好营养了。

二、宝宝辅食怎么加?

辅食添加原则:

1、以简单为原则,一种一种给宝宝添加。

为了判断宝宝能不能接受、会不会过敏,每添加一种新的食物,要连续观察至少3天,如果宝宝接受良好,再添加另一种新食物。

如果宝宝不适应,通常在6个小时内就会出现症状,比如皮疹、腹泻、呕吐等,就要暂停这种食物,并请教医生。

2、从少到多,刚开始的量可能只是一小勺,逐渐增加,让宝宝有一个适应过程。

3、从稀到稠,由细到粗。添加的食物从流质到半流质,再到固体食物。

宝宝辅食添加顺序:

按照谷物—蔬菜、水果—肉类的顺序来添加。

添加谷类食物一两周后,再添加蔬菜水果类,一段时间后,再给宝宝吃肉类食物。

tip:

肉类可以遵循,白肉类→红肉类→深海鱼肉。

一般可以按照动物肝脏(6个月+)→河鲜类鱼、家禽和畜肉(7-8个月+)→海鲜类鱼和虾(12个月+)

宝宝首次添加辅食应该在什么时间,吃什么?

三、宝宝可以吃哪些辅食?

4~6个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)半流质食物(如米汤,菜汁或果汁)以及泥糊状食物(米糊,菜泥或果泥)

喂养量:

(1)从1茶匙的食物泥开始添加,可以用4-5茶匙母乳或配方奶搅拌谷物(很稀)

(2)逐步增至一天两顿食物泥,如是谷物类,要逐步增稠

(1茶匙=5ml,1汤匙=15ml)

注意事项:

如果宝宝第一次不吃,可以在接下来的几天内多次尝试。

6~8个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)水果泥(香蕉,梨,苹果,桃子)

(3)蔬菜泥(煮熟的胡萝卜,南瓜,白萝卜)

(4)煮熟的肉类制成泥(鸡肉,猪肉,牛肉)

(5)含铁强化谷物(含铁米粉)

喂养量:

(1)1茶匙水果泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完。

(2)1茶匙蔬菜泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完。

(3)3到9汤匙米粉,每天分2-3次喂完。

(1茶匙=5ml,1汤匙=15ml,1杯=240ml)

注意事项:

一次添加一种新食物,至少坚持3天,判断宝宝是否会过敏。

8~10个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)捣碎的蔬菜和水果(香蕉,桃子,梨,鳄梨,煮熟的胡萝卜,南瓜,土豆,红薯)

(3)手指食物(小块的熟香蕉;煮熟的鸡蛋;煮熟的黄色南瓜切片,豌豆,土豆;螺旋面;磨牙饼干)

(4)少量的蛋白质食物(鸡蛋;煮熟的肉类,家禽和无骨鱼)

(6)含铁强化谷物(大麦,小麦,燕麦,混合谷物)

喂养量:

(2)1/4到1/2杯铁强化谷物

(3)1/4到1/2杯水果泥

(4)1/4到1/2杯蔬菜泥

(5)1/8到1/4杯蛋白质食物

(1杯=240ml)

10~12个月宝宝:

吃什么:

(1)母乳或配方奶,再加上以下食物

(2)切成小块或条状或捣碎的水果

(3)一口大小的软熟蔬菜(豌豆,胡萝卜)

(4)混合食物(西红柿和面条混合吃)

(5)蛋白质食物(鸡蛋;泥或磨细的肉类,家禽和鱼片;豆腐;煮熟捣碎的豆子)

(6)手指食物(微烤面包或面包圈,小块拨皮的香蕉;炒蛋;黄色的南瓜,豌豆,土豆;螺旋面;磨牙饼干)

(7)含铁强化谷物(大麦,小麦,燕麦,混合谷物)

喂养量:

(1)1/4到1/2杯铁强化谷物

(2)1/4到1/2杯水果

(3)1/4到1/2杯蔬菜

(4)1/8到1/4杯混合食物

(5)1/8到1/4杯蛋白质食物

(1杯=240ml)

12~24个月宝宝:

吃什么:

(1)酸奶(2岁以内尽量少喝鲜牛奶)

(2)和家人吃同样的食物,捣碎或切成一口大小的块状食物

(3)含铁强化谷物(燕麦,大麦,小麦,混合谷物)

(4)其它谷物(全麦面包,面食,米饭)

(5)水果:西瓜,木瓜,杏,柚子

(6)蔬菜:煮软的西兰花和菜花叶子

(7)蛋白质食物(鸡蛋;肉类/家禽的切片或肉馅;无骨鱼;豆腐;豆类;细腻的花生酱)

(8)柑橘和柑橘类果汁

24~36个月宝宝:

吃什么:

(1)低脂牛奶(可以给2岁以上的宝宝换成低脂或脱脂牛奶,如果您有疑问,请和孩子的医生核实)

(2)其它乳制品(切碎或磨碎的奶酪;低脂酸奶,奶酪,布丁)

(3)含铁强化谷物(燕麦,大麦,小麦,混合谷物)

(4)其它谷物(全麦面包和饼干,切片面包圈,饼干,即食谷物,面食,米饭)

(5)新鲜或罐装水果

(6)水果干,需要浸泡到软化,避免窒息危险(苹果,杏,桃,梨,枣,无核西梅干)

(7)煮熟或切碎的蔬菜

(8)蛋白质食物(鸡蛋;肉类/家禽的切片或肉馅;无骨鱼;豆腐;豆类;细腻的花生酱)

(9)混合食物

(10)水果和蔬菜汁

给大家介绍几款适合六个月宝宝添加的辅食食谱

1、肉汤胡萝卜糊

要点:胡萝卜含丰富油胡萝卜素、维生素、钙,与肉汤一起烹煮营养更好。

食物原料:猪肉20克、胡萝卜半根;

烹饪步骤:1、猪肉切片,加水小火煮十分钟,捞出肉,留汤备用;2、胡萝卜洗净之后切小块,隔水蒸熟,然后用勺子碾碎。3、把碾碎的胡萝卜泥放入肉汤中,用小火再焖煮片刻即可,放凉食用。

2、南瓜小米粥

要点:南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素;小米含丰富铁质、维生素E;

食物原料:南瓜20克、小米20克;

烹饪步骤:1、把南瓜去皮切小粒,小米洗净;2、小锅烧水至沸,然后把南瓜、小米同时放入大火烧开后转小火煮10分钟,看到两种食物均软糯就可以了。锅盖先不揭开,用余温再焖一会,小粥就更软糯了。

3、鱼泥米糊

要点:鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化;

食物原料:鱼肉(鲫鱼、鲩鱼或者您能买到的新鲜河鱼、塘鱼都可以)30g、营养即食米粉;

烹饪步骤:1、鱼肉洗净放入盘内,上锅蒸熟;然后取出去皮和鱼骨,用勺子将鱼肉碾压成泥;2、米粉加温水冲调好,放入鱼泥即可给宝宝食用。

4、西红柿鱼泥

要点:鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化;番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素;

食物原料:鱼肉30g,西红柿半个;

1、鱼肉洗净放入盘内,上锅蒸熟;然后取出去皮和鱼骨,用勺子将鱼肉碾压成泥;2、西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。3、用小锅加热放入适量的水煮沸,将鱼泥与西红柿泥加入,大火烧开小火煮5分钟就可以了。

5、玉米糊

要点:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智;

食物原料:甜玉米粒30克;

烹饪步骤:1、用刀把玉米粒削下,用搅拌机搅拌成泥状,然后用纱布把汁滤出;2、小锅加入适量的水煮沸,把玉米汁加入,煮沸后转小火煮3分钟,煮成粘稠状就可以了。