婴儿营养不良是怎么发生的？如何预防婴儿营养不良？

小儿重度营养不良目前已减少，现在主要是喂养不当及疾病的影响造成的轻度和中度营养不良。预防的重点是加强婴幼儿保健工作，进行营养指导和积极防治疾病。鼓励母乳喂养，母乳不足者，应采取合理的混合喂养，补充动物乳类或豆浆等，不应单独供给淀粉或炼乳、麦乳精等代乳。在婴幼儿期，食物成分的正确搭配，除蛋白质类食物外，必须补充新鲜蔬菜；合理安排生活制度，培养良好的习惯，在患病期间要补充足够的热量和营养素，如有先天性畸形，如唇、腭裂等，要及时矫治，在医生指导下选购营养食品。

小儿最常见的营养障碍之一就是贫血症。乳类（指牛、羊乳）最主要的缺点是含铁量少，维生素C含量受消毒（如煮沸）的影响含量减少，而影响铁的吸收，因而用牛、羊奶作人工喂养的婴儿易患贫血。配方奶粉由于强化了维生素C和铁质，6个月内混合喂养或人工喂养的婴儿适用配方奶Ⅱ，6个月后可选用配方奶Ⅰ。若买不到配方奶粉，则应早加含铁和维生素C丰富的辅食，或果汁菜水及蛋黄、肝泥、肉泥等。羊奶喂养的婴儿易患巨细胞贫血，应补充叶酸。