胃病别总吃药, 没人吃的南瓜藤做成菜, 灭菌养胃效果比药好

南瓜这个生命力极其顽强的蔬菜，农民们都是随意将它种在坡边墙角，藤藤蔓蔓让它四处乱爬。但你知道吗这个看似不起眼的东西还能清肺，和胃，通络。对泌尿结石，双目视物不清，肠热便秘都有一定作用。它还对肝阳上亢导致的高血压有一定的效果，还有辅助戒烟的功效。

所用材料：南瓜藤、蒜、花椒、辣椒、盐

具体做法：准备以上食材，撕掉南瓜藤毛毛的外皮。蒜切成片，花椒和辣椒用水洗过后备用。将花椒和辣椒凉油入锅，慢慢炒香。然后加入蒜片一起炒香。接着放入南瓜藤快速翻炒，炒至南瓜藤变软后加入适量盐。再次炒匀即可关火出锅享用。炒过后的南瓜藤，不皮不软，脆脆嫩嫩的，很有嚼头，非常入味。

小贴士：南瓜藤上的花骨朵不用摘掉，味道一样美味。此外花椒辣椒洗过后凉油入锅，慢慢炒香可以最大程度激发出它们的香味。

再分享三个食疗养胃方

一、紫甘蓝汁：紫甘蓝有抗生素的作用，可抑制含幽门螺杆菌在内的多种细菌。每天喝两杯紫甘蓝汁，可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。

二、火麻油+蜂蜜+温水，治胃黏膜溃疡

50ml温水，火麻油、蜂蜜各一小勺倒进碗中，将温水倒入碗中搅匀即可饮用，早晚饭前半小时吃一匙。病重者中午加服。连续坚持1个月，对胃炎、胃溃疡有很好的康复作用。

火麻油的提取物亚麻酸，可抑制幽门螺旋杆菌的活性，长期饮用可达到杀菌的目的，是很好的预防和治疗幽门螺旋杆菌的食物。另外火麻仁油中的n-3多不饱和脂肪酸本身具有抗炎症和调节免疫功能的作用，不会引起细菌耐药性，更健康更安全。

(或者吃火麻油拌西兰花：将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，调味之后淋上一小勺的火麻油，凉拌食用即可。西兰花中含有大量的莱菔硫烷，研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。)

三、紫皮独头大蒜：可抑制幽门螺杆菌繁殖，坚持每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜，两周后抑菌效果即可显现。