冬天就爱这样吃,荤素煮一锅,省事简单,出锅就能吃,暖胃还防寒
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期盼了已久的大雪,终于在昨天已经如期到来,雪花飘落的场景是很富有意境的,同时还有一个感觉就是冷。
一到冬天,感觉除了床以外,其他的地方都是远方,就连上厕所都是出差,那对于做饭的人来说,也是一种煎熬。
哈妹今天给大家推荐的是一款懒人菜,做法非常简单,尤其适合寒冷的冬天,热乎乎的煮一锅,荤素搭配有营养,出锅就能吃,省事还方便。
大炖菜配料:
土豆1个、茄子1个、豆角几根、西红柿1个、猪肉少许、油适量、酱油适量、香油适量、盐适量、葱姜蒜适量
烹饪步骤:
1.锅里放油,又热后放入猪肉遍香后放入葱姜蒜继续遍香,炒到肉吐油后放酱油
2.放入土豆茄子豆角西红柿,翻炒后放入盐继续翻炒
3.三分钟后放入清水炖煮
4.菜到八成熟时放入粉条盖上锅盖炖五分钟,淋上香油,出锅
5.成品
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