孕早期如何维持营养供应?
宝宝的健康成长问题并不是从知道怀孕那天开始,而是从产生卵子和受精的时候开始的。但是大多数女人直到怀孕之后,才开始重视自己的营养问题。不过,亡羊补牢,为时未晚,总比一直不重视要好得多。那么孕早期应该怎么做,才能让身体呈现最佳的健康状态,让胎儿有最好的环境来完成发育过程呢?
正确对待早孕反应
早孕反应是一种保护反应
由于孕早期的胚胎细胞承担着组织分化的重任,对各种化学污染物和病毒的侵害都很敏感。正因如此,孕妇的身体对煎炸熏烤所产生的有毒致癌物质非常敏感,反感那些油炸爆炒的味道,讨厌烟气和环境污染的味道,实际上是对胎儿的一种本能保护。
补充活性叶酸
胚胎发育早期时,胎儿体积还小,对蛋白质和脂肪等的需求非常少。此时主要的营养需求是维生素和矿物质,如B6、B12、叶酸、铁、锌等的补充。这里需要注意的是,孕早期叶酸一定要补充,但我们人体真正需要的是5-甲基四氢叶酸(活性叶酸),因为5-甲基四氢叶酸才是真正能够被人体吸收利用、发挥作用的叶酸形式。
而市面上常见的是合成叶酸。合成叶酸需要在体内经过多重代谢步骤,还会产生未代谢叶酸在人体蓄积,对人体产生毒害作用,不建议长期服用。
另外,孕早期的妈妈因为多多少少都会有一些胃肠道反应,所以更需要补充活性营养,以保证营养成分的高效吸收,建议孕早期妈妈一定要注意补充同时含有以上营养物质的活性叶酸多维营养素(如医维他),以供应胎儿生长需要,安全地度过这个阶段。
正确对待,放松心情
由于多数人通常是在早上孕吐最为强烈,建议准妈妈在下午和晚上呕吐不太严重的时候尽量吃点东西。吐了之后还可以再吃,食物营养能吸收一点算一点, 吐了再吃,别怕麻烦。无论如何,准妈妈都应当放松心情,因为过度紧张更会抑制消化吸收功能。孕吐严重的妈妈,可以在吃饭的同时服用活性叶酸多维营养素(如医维他)。无论身体有什么不舒服,为了肚里的宝宝,准妈妈一定要坚韧乐观。
孕早期可以优先选择哪些食物?
主食类碳水化合物一定要吃
《孕妇膳食指南》提示,孕吐严重的准妈妈要特别注意摄取淀粉类食物。因为如果碳水化合物不足,就会造成身体的蛋白质和脂肪消耗过多,身体内很容易积累“酮体”。
有少量酮体的时候,身体能够处理它,但是如果数量太多,就会出现“酮症”,甚至发生酸中毒。有毒的酮体能够通过胎盘,进入胎儿体内,对胎儿的大脑神经系统发育造成损伤。
所以,孕早期首先要保证每天至少摄入180g (生重)主食,比如米饭、馒头、面条、面包、豆沙包、小米粥、燕麦片、早餐谷物片、五谷杂粮糊等,都是富含淀粉的。
补充充足的B族维生素
刚才已经谈到了活性叶酸(B9)的话题。除了活性叶酸之外,还需要B1、B2、B6、B12等B族维生素,因为它们在体内储藏量小,短期供应不足就容易缺乏。同时,B族维生素如能充足供应,既有利于胚胎发育,又有利于胃肠消化液正常分泌,减轻早孕反应的不适感。除了日常坚持补充活性叶酸多维营养素(如医维他)之外,如果胃肠能够接受,喝点豆浆和酸奶,喝点小米粥、燕麦粥、玉米糊糊,泡点早餐谷物片也都有利于增加B族维生素的供应。
蛋白质类食物适量
在保证碳水化合物和B族维生素供应的基础上,如果有足够胃口,最好能保证蛋白质的基本供应。除了主食之外,可以吃点蛋羹、蛋花汤之类清爽的蛋类食品和酸奶、牛奶等奶制品。如果能吃进去,再加少量肉糜、鱼肉、虾仁等,就能更好地满足营养需求,避免身体肌肉分解。
能吃进去最重要
此外,还可以依据个人口味尽量多吃些蔬菜、水果,以及葡萄干、杏干、干枣、苹果干、无花果干之类的水果干,都有利于补充营养,喝些原味酸奶也是好主意。
就食物选择来说,在食欲缺乏的情况下,只要是准妈妈喜欢的食物,只要是天然健康食物,不必太过苛求品种,能吃进去足够的营养供给胎儿和自己,才是最重要的。不要用各种没有根据的禁忌来限制孕妇,弄得本来就胃口不振的准妈妈还要经常战战兢兢地问:”这个食物孕妇能吃吗?”只不过千万不要纵容自己大量吃甜食和加工零食,那是对胎宝宝不负责任的事情。
目前国内通过正规渠道上市的活性叶酸只有医维他活性叶酸多维营养素。
根据孕期营养需求差别和营养学会推荐,上市:
医维他Ⅰ型(含活性叶酸400ug和7种必需营养):用于备孕期和孕早期
医维他Ⅱ型(含活性叶酸150ug和21种必需营养):用于孕中晚期和哺乳期