补充营养的最好方式——好好吃饭
宣称有以下5种功效的保健食品,毫无疑问是骗人的:抗癌;彻底治愈某种慢性病;调节身体酸碱度;净化血液;增高。
保健食品是食品的特殊种类,而不是药品,不能替代药物。如果你真的有病,赶紧去医院认真治疗。
实际上,能够做到正常饮食的人,营养成分基本都能处于正常状态,再额外补充并不会有什么用。
养生要点:“平衡膳食宝塔”建议,每人每天应吃够:
250克~400克谷物;300克~500克蔬菜;200克~400克水果;125克~225克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物;以及300克鲜牛奶或者相当于干豆30~50克的大豆及其制品。
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荤素搭配
更好地保证微量营养素的摄入,这种混合膳食也有助于餐后血糖的控制。
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粗细搭配
粗细搭配着吃可以增加膳食纤维、B族维生素等营养,还有利于降低餐后血糖。
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色彩搭配
建议每天的蔬菜里至少有一半是深颜色蔬菜。五颜六色的食物不仅能增加食欲,也能提供多样的营养。