牛奶营养又健康 可你适合喝吗？

牛奶是非常营养的物品，牛奶中的钙磷比例合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，其含有的维生素A、B2和B6还能延缓衰老，调节神经系统，维持皮肤健康，最重要的是它还富含优质蛋白，适合人体吸收。当然不是所有人都适合喝牛奶的。不同类型的人需要选择适合自己的牛奶进行营养的补充。

健康成人、儿童 ▶ ▶ ▶ 全脂牛奶

全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。

中老年人 ▶ ▶ ▶ 强化维生素AD奶

中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，且我国居民普遍缺乏维生素A，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。

高血脂、减肥者 ▶ ▶ ▶ 低脂产品

这类人群不能过多摄入脂肪，特别是饱和脂肪酸，脱脂牛奶对他们来说是最佳选择，同时，脱脂牛奶还有利于控制热量。

乳糖不耐受者 ▶ ▶ ▶ 低乳糖奶

此类人群消化道内缺乏乳糖酶，故而无法消化牛奶中的乳糖。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶，这种牛奶的乳糖大部分已经被分解，可减少不耐受问题。选择时应该注意产品标示，选择标明“低乳糖”、“水解乳糖”的牛奶。

天天喝奶的人 ▶ ▶ ▶ 巴氏杀菌奶

巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养，但保质期较短，需低温保存，天天喝奶的人可少量多次购买新鲜产品。