要想免疫水平高，七大营养不可少

许多营养物质都对免疫细胞的生成有着重要的作用，缺乏这些营养素，都将会造成免疫力的下降，它们是：

ー、蛋白质

适量的蛋白质是免疫系统能供正常发挥作用的基础，所有免疫细胞都是由蛋白质构成的，因此补充适量的蛋白质可以有效地增强免疫系统。但过量的蛋白质会抑制免疫系统，因为蛋白质的转化需要依靠维生素B6，过量的蛋白质会耗尽体内的维生素B6。

二、B族维生素

维生素B6是免疫细胞工作和抗体的产生所必需的营养素，当B6不足的时候会给免疫系统带来全面的灾难性影响。维生素B1与维生素B2，能全面帮助增强维生素B6的活性，协助提升免疫力。维生素B12与叶酸，是人体免疫细胞正常工作不可缺少的营养物质。

三、维生素A与β胡萝卜素

维持粘膜健康的最重要维生素，在人体第一道免疫防线上发挥重要的作用，增加眼睛、肺部、呼吸道、消化道、口腔、外生殖系统等部位抵御细菌病毒的能力，并防止病毒进入细胞。

四、维生素C

可以使免疫细胞成熟，提高抗体与巨噬细胞的功能。它本身就可以抵抗病毒和细菌，并可以化解细菌所产生的毒素。维生素C还是天然抗组胺物质（引起过敏的物质），能够减轻炎症，并刺激免疫防御系统产生干扰素。经研究证明，当维生素C的用量低于1000毫克时，以上说的种种作用都不会实现。

五、维生素E与硒

相互配合能增强免疫功能，维生素E还能抗衰老，硒像“清道夫”一样能非常有效地对付自由基，动员人体免疫细胞对抗细菌感染或病毒感染。

六、锌

是免疫细胞生成必不可缺少的物质，锌可以增强胸腺的功能，所有的优秀免疫细胞，都是在胸腺里发育成熟的。身体缺乏锌，其免疫系统的反应能力就会软弱，相应的其复发感染的风险就会增加。

七、辅酶Q10

被称为“点燃生命的火花”，能刺激产生抗体，具有抗菌、抗病毒、和抗癌的作用。它广泛存在于动植物的细胞内，特别是含维生素含量较高的果细胞内（如橘子皮等）。