“4种蔬菜”养家里，营养价值高，10天就能吃，天冷不用出门买！

“4种蔬菜”养家里，营养价值高，10天就能吃，天冷不用出门买！

1、豌豆苗

如果不会种菜的朋友，可以试试种一些豌豆，因为它也比较容易种，可以用沙子种，也可以用腐叶土园土来种。先把豌豆放在清水里面浸泡十个小时左右，再播种，放在光线明亮通风的窗台上，十几天就可以长出又高又嫩的豌豆苗来，用豌豆尖来做汤特别美味可口，豌豆苗也可以水培，7天就能吃。

2、小油菜

小油菜就非常好种的菜，而且营养丰富，富含维生素A和维生素C，此外还有不少的钙、锌等矿物质元素，小油菜发芽特别快，种子也不需要泡水，直接播种到土里，覆土不要太厚了。只要土壤特别肥，然后多晒太阳，它就会长得绿油油，特别茂盛养眼，有一个菜友把小油菜小苗，移栽到大花盆里，多给肥水，多晒太阳，一棵能长到半斤重。

3、紫背菜

紫背菜是非常好种的菜，只要把茎插到土里，就能长出一大棵，又是一种很好的营养保健蔬菜。其富含铁元素、维生素A、黄酮类化合物及酶化剂锰元素。用肥沃疏松、通气良好、土层深厚的沙壤土，记得及得浇水就能长得特别快。

4、菠菜

菠菜里面含有丰富的营养元素，它的养殖比较简单，只要将种子放到湿纸巾里面，然后每天喷喷清水，等到长出小白牙后，将它均匀的撒到土壤里面，然后保持土壤微微湿润，放到散射光的环境中，很快便可以看到绿油油的小菠菜啦。