五谷杂粮,营养又健康,为什么到不了高端市场?
近年来,随着大家生活水平的提高及生活理念的改变,越来越多的人已经不再满足“吃饱喝足”,也不再崇尚“吃喝玩乐”,反而是“养生”这个词频繁的出现在大众的谈吐中,很多与“养生”相关的定西也被带火了!
五谷杂粮便是时下与养生相关的很热门的一类食品,这些也是看的见原始材料。所谓五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。
尤其是粗杂粮,里面的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
既然杂粮有如此多的元素优势,为什么到不了高端市场呢?因为从根本上就错了!定位错了!包装自然错了!
我们可以看到,市面上大多数的杂粮包装,不是不易分解的塑料包装就是小麻袋包装,再就是各种粗纸随便一装就OK了。这是因为,在世人眼里五谷杂粮的定位就是这样的,本身价格就不高,再加上包装成本,距离消费者的心理价位自然就远了!最终的结果是五谷杂粮进不了高端市场。
那么如何才能改变这种现状呢?重新定位是前提。五谷杂粮的营养价值就在那摆着呢,无需多言。我们需要做的就是改变它在消费者眼中的“地位”,这是一个漫长而又艰巨的任务,需要不断的去灌输和影响,要达到“送礼就送脑白金”这种程度更是不易。
当然,还有一个最简单最明显的做法,就是改变五谷杂粮的包装,大部分人不选择五谷杂粮送礼而选择饮品、茶叶、酒水等,更多原因是五谷杂粮的包装和这些东西的包装根本不在一个档次上,甚至是有和没有的区别。对于人而言都是好面子的,拎着一袋散装的五谷杂粮和提一个精装的茶叶盒子哪个更有面子,相信大家都笑了。
那么如何设计杂粮包装呢?对于我们来说,五谷杂粮有着非常悠久的文化底蕴,蕴含着中华人民的智慧和汗水。所以在包装设计上有必要融入中国元素及我国勤劳人民的智慧结晶,同时凸显现代技术对五谷杂粮的良性影响。这样,显得现代与传统的相互碰撞,既富有深意,同样也夹带着时代的气息。
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