孕妈必看：健康与营养兼顾_中科博生

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中科博生温馨介绍：如果你已经有怀孕生子的计划,在你怀孕之前,最好开始提前改变饮食习惯,并补充怀孕时所需的维生素。否则,怀孕早期的反胃现象，可能会让你无法充分补充各种营养素。改掉过去一些不好的饮食习惯并不困难，至于铁和叶酸的补充，最好提前几个月就开始。中科博生以及科学家研究发现，如果孕妇在怀孕前就开始补充叶酸，可以降低胎儿发生脊椎缺陷的危险。

不论是否怀孕，人体内基本上都需要以下六种营养素:蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质(主要指铁和钙)以及水分。如何均衡吸收这六大营养素,才是怀孕时准妈妈要去面临的重要课题。

准妈妈要养成正确的饮食习惯相当简单，只要抓住五大营养素均衡摄取的大原则即可。

-脂肪:怀孕时需要补充优质脂肪,比如深海鱼类,坚果,酪梨以及大多数蔬菜和种子提炼出来的油脂(如橄榄油,亚麻油等)。另外像乳制品,也富含一些虽不属于油脂但仍为人体所必须的脂肪。至于肉类脂肪,它的成分虽然比乳制品差一些,但仍然可以提供人体所需的部分脂肪。

-蛋白质：是孕妇和胎儿成长不可或缺的营养素。胎儿所有组织和器官的发育,都是都是由千千万万个蛋白质分子不断聚集而成,直到这些组织器官充分成熟为止。以下一些事物搭配,可以帮助准妈妈们更好得获取蛋白质: ★谷物与乳制品:比如全麦面包与奶酪

★豆类与谷物:比如豆类与大米

★谷物与肉类：比如通心粉和肉酱

★乳制品与蔬菜：比如奶油西兰花

-维生素:孕妇在维生素方面所需的摄取量仅比平常略高。由于大多数维生素散存在所有的食物中，因此，只要能保持均衡的饮食，你和宝宝就不会缺乏维生素。

-矿物质(铁和钙)：由于胎儿成长的时候，至少需要几十亿个红细胞，才能维持整个身体组织的正常运作，因此，孕妇应多多补充具有造血功能的铁。而最新的研究报告指出，孕妇如何能保持每天补充1500-2000毫克的钙,就可以降低60%-70%的高血压与先兆子痫的发生率。到了怀孕晚期,胎儿对钙的需求量大增,因此确保自己有足够的钙是很重要的。

-碳水化合物：一般来说,在有营养意识的人的观念里,一提到糖(碳水化合物),就会马上想到臭名远扬的胆固醇。不过当你怀孕时,每天全身需要的热量有50%-60%是由糖提供的，这样看来，糖可以说是人体能量的主要源泉。营养价值较高的糖类,是天然水果中富含的果糖与乳制品中的乳糖。这些糖不但提供人体活动所需的热量,而且不会像单糖那样刺激胰岛素的分泌,因此不会导致情绪骤变。

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