新冠病毒肺炎,孩子食物营养要注意什么?营养师:3个营养多补充
最近的新型冠状病毒,让很多家庭缩减了外出的时间,而孩子,也是少了户外活动。
那么这段日子,对于光照减少、户外运动减少的孩子来说,在饮食上应该注意哪些问题呢?我们又该如何避免相应的营养素缺失呢?
小夏这两天很是烦恼,新型冠状病毒疫情的到来,自己和孩子已经有1个多月没有出过门了。而宝宝甜甜,也总撅着小嘴,吵着想出门溜达。
小夏很担心,如果孩子总窝在家里,不是要缺钙了嘛?这可怎么办呀?
那么,在新型冠状病毒疫情期间,孩子该如何饮食呢?这段时间,我们又该尤其注意补充哪些营养素呢?是不是只有钙呢?
一、新型冠状病毒期间,孩子会缺什么营养素?
因为总是呆在家里,光照,还有户外活动时间的减少,那么会缺乏哪些营养素呢?
最近,中国营养学会出了一本《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》给出了明确的答案。
《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》指出,对于6岁以下的儿童,家长尤其需要给孩子补充到维生素A ,维生素D,母乳喂养的宝宝,不需要补钙。
图片来自于《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》
以上我们了解了,宝宝需要补充维生素D、钙、维生素A,那么问题来了,我们可以从哪些食物中获得呢?
1 食物中的维生素D、钙维生素D的补充,宝宝刚出生时,就会补充滴剂,那么在食物中,哪些具有呢?
文|媛crystal
1)维生素D
目前研究表明,富含维生素D的食物有深海鱼肝油、深海鱼类等。
其中的深海鱼类包括有,三文鱼、白金枪鱼、大比目鱼、鲭鱼等等。
2)钙
含钙的食物比较丰富,除了乳制品中的牛奶、酸奶外,在虾皮、豆制品、芝麻酱、芝麻等中,也含有丰富的钙元素。
如果您还是有些云里雾里,那么放入一张《中国食物成分表》的表格,我们对照着吃就可以了。
数据来源于2002年第一版《中国食物成分表》
2 食物中的维生素A对于哪些食物中含有维生素A,我们应该也是比较熟悉了,比如动物肝脏、胡萝卜、番茄、辣椒等。
以上我们了解了,在新型冠状病毒疫情期间,我们家长需要特别注意给孩子补充维生素D、钙和维生素A,那么有些家长可能会问了,不同年龄的孩子,到底该补充多少,怎么吃呢?
二、不同年龄孩子如何补充营养素?
根据《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》中指出,不同年龄的孩子补充营养素是不同的。
1 六个月龄内宝宝
对于6个月龄内的宝宝,尽量母乳喂养,并不要忘记每天补充维生素D。
2 七到24月龄的婴幼儿
因为孩子从满月龄起,就已经添加了辅食,所以,对于7到24月龄的宝宝来说,要从含铁的泥糊状辅食开始。
母乳或者奶类充足的时候,是不需要补钙的,但是需要补充维生素D。
而富含铁的泥糊状辅食,主要就是含铁的米粉,或者是肝泥、肉泥等。
3 二到六岁的孩子
在疫情期间,我们需要强化配方奶或者强化维生素A、维生素D的营养牛奶,并确保适量的奶类食物。
指南还指出,必要的时候,可以给孩子摄入补充剂。
以上我们了解了不同年龄段的孩子,应该如何补充各种营养素,但是还有些家长会问,呆在家期间,孩子除了饮食要特别注意补充维生素、钙外,还有什么要注意吗?
三、呆在家,孩子营养要注意什么?
那么我们呆在家,孩子营养需要注意哪些方面呢?我们可以以雾霾天饮食总原则来参考。
1 雾霾天的总原则
根据雾霾天饮食宣教总原则来看,主要包含以下几点:
1.健康平衡饮食
2.保证总热量
3.补充优质蛋白
4.保证丰富的食物种类
5.充足的维生素和微量元素
6.补充足够水分
7.尤其注重补充含维生素D和钙丰富的食物
8.适宜的体能活动
2 健康贴士
所以,在新冠病毒肺炎期间,我们孩子需要注意饮食的营养,保证总能量,保证每天有丰富的食物品种,包括有各种维生素、矿物质,还有优质蛋白。
同时,还要进行一定的在家运动。
四、总结
媛媛老师提醒您:
1 在新型冠状病毒肺炎期间,家长尤其要注意孩子的食物营养补充。
2 呆在家里,家里尤其要注意给孩子补充维生素D、钙和维生素A,对于母乳喂养的营养来说,无需补钙。
3 新型冠状病毒肺炎期间,家长要给孩子均衡的营养,并让孩子在家做一定的运动,增强免疫力。
对于新型冠状病毒肺炎期间,我们家长该如何给孩子补充饮食营养,你有了解了吗?这些天,你有给宝宝做些什么吃呢?欢迎在评论区留言,我们一起讨论哦。
参考资料
1 《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》中国营养学会
2 《中国食物成分表》
3 《雾霾天饮食总原则》
图片来自于网络
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作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)
曾上海市三甲医院7年药剂师,现为高级健康管理师,擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导