营养丰富，上桌香气四溢，味道欲罢不能，孩子赞不绝口

当妈的总想着把最好的东西都给自己的宝贝，担心孩子吃不好，营养会不全面。作为95后的宝妈，我是非常看重宝宝的饮食的。饮食作为其中最为重要的一个环节，我便每天开始专心研究各种食材，把好吃又有营养的美食做给孩子吃作为我的目标。学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。

【小炒牛肉】

许多家长生怕自己的孩子吃的不够营养，而落在其他孩子后头。今天妈妈们可以尝试做做这道小炒牛肉，很好上手，营养丰富。牛肉含有多种微量元素，能够为孩子的成长发育保驾护航。

食材：

牛肉、青红椒、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、葱、姜、蒜

做法：

1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；

5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

白小姐温馨提示：

1、腌制时加保鲜膜封盖，放冰箱冷藏。

2、油烧热至五成，油的表面出现明显变化，将筷子置于油中时能看到微小气泡浮起下牛肉

3、牛肉含铁,是造血必需的矿物质，牛肉还是优良的高蛋白食品，可以增强肌肉力量

虽然说作为新手妈妈，不懂的地方还有很多，也难免犯一些小错误。养育孩子，是孩子的成长，也是妈妈的成长，相信没有什么问题是无法解决的，只要孩子吃得开心吃得健康，便是对我们的最好的回馈。看着孩子把我们做的美食吃的干干净净，是非常的有成就感的。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！