欲罢不能的香醇美味,口感超级棒,营养解馋,孩子说一个不够吃
当妈的总想着把最好的东西都给自己的宝贝,担心孩子吃不好,营养会不全面。作为95后的宝妈,我是非常看重宝宝的饮食的。饮食作为其中最为重要的一个环节,我便每天开始专心研究各种食材,把好吃又有营养的美食做给孩子吃作为我的目标。学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜,如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质,让孩子吃得开心,吃得健康。
【香煎羊排配烤南瓜】.
羊肉性温,天冷多吃羊肉不仅可以增加人体热量,还可以抵御寒冷,羊肉的营养成分比较高,能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,可以帮助脾胃消化,女人多吃还起到抗衰老的作用,孩子多食增加抵抗力,身体棒。羊当中还含有比较丰富的氨基酸和优质蛋白质。南瓜中含有身体所需重要生理功能的维生素A ,能提高身体机体免疫。这两者的结合才是促进孩子身体健康最有效的方式。
食材:
羊排4片 南瓜100克 小黄瓜1根 洋葱半个、意大利黑醋10毫升 橄榄油10毫升 菜籽油5毫升 百里香5克 黑胡椒3克 糖5克 盐3克
做法:
1、羊排用盐、黑胡椒碎和少量橄榄油拌匀腌制15分钟
2、放入去皮切块的南瓜,撒少许百里香煎至表面微焦
3、烤箱预热到180度,把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟
4、小黄瓜、洋葱切碎粒,加适量格琳诺尔橄榄油、意大利黑醋和糖
5、搅拌均匀,做成小黄瓜沙拉备用
6、煎锅倒入菜籽油中火烧至冒烟后,放入腌好的羊排双面煎熟
7、取出烤好的南瓜块盛入盘中,码上羊排,撒上做好的小黄瓜沙拉即可
白小姐温馨提示:
1、羊排一定要提前腌制,好入味
2、烤南瓜的时候时间不宜过长,烤过了之后影响口感
3、羊肉性温发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用
虽然说作为新手妈妈,不懂的地方还有很多,也难免犯一些小错误。养育孩子,是孩子的成长,也是妈妈的成长,相信没有什么问题是无法解决的,只要孩子吃得开心吃得健康,便是对我们的最好的回馈。看着孩子把我们做的美食吃的干干净净,是非常的有成就感的。让我们一起探索美食,不断发现、不断创造、不断学习,让孩子健康、快乐的成长吧!