夏季，多给孩子吃这菜，清淡可口，营养均衡，吃一盘都没负担

夏季也是孩子们生长发育的黄金时期，家长们在这个阶段要及时给小孩补充营养，孩子营养跟上了，身体自然就长得好。

夏季的天气炎热，胃口都不是特别好，所以在给孩子的饮食上，我都会注意荤素搭配，油腻的食物一般很少做，大部分都是清淡爽口的，孩子吃了不担心上火，营养也很均衡，多吃点身体也没有负担。

今日分享一道三色炒虾仁的食谱给大家，黄瓜、胡萝卜切丁，加上少许玉米粒，配上Q弹的虾仁，颜值高，味道也特别鲜美，小孩子也很爱吃，配着米饭吃的格外欢快，宝妈们也可以收藏起来，做给小孩吃。

配料:

虾仁300克、黄瓜30克、胡萝卜30克、玉米粒30克、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺

烹饪步骤:

1.成品图

2.再来一张

3.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟

4.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉，抓拌均匀

5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁

6.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出

7.另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生

8.加入少许盐，加入玉米粒翻炒

9.然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火

10.色香味俱全的三色炒虾仁

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