冬季吃不胖食谱大公开,好吃没负担!

文 / 薄荷健康
2020-02-04 18:28
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冬季吃不胖食谱大公开,好吃没负担!


冬季吃不胖食谱大公开,好吃没负担!


Hello,我是雅琪!最近收到很多懒鬼(不~是小可爱)留言问:冬天不想动只想吃,怎么才能吃不胖呢?

怎么可以因为天冷就不动!我上周发的室内运动攻略做起来!

今天要跟大家分享冬季的饮食安排,一天的食谱,很简单,一个电锅就可以完成,学生党有福啦!

冬天的饮食安排我们可以灵活一点,日常的菜肴或者加餐我们可以选择“热的液体”“蛋白较高” 的,比如热粥、热牛奶,热豆浆等,简单来说“食物热效应”会更好。

那么什么是食物热效应咧?食物热效应是指我们吃了东西以后,食物在我们身体内消化、吸收,这些过程的热量消耗。

1、早餐

早安燕麦粥 330kcal

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麦片:40g

牛奶:150ml

苹果:中等大小

如果你觉得没什么味道,最后加点葡萄干提味。另外也可以加点肉桂粉,和苹果在一起就是超完美的搭配哦!

膳食纤维含量高,饱腹感强,口感还很棒!

如果你不爱吃这些,那么自己准备早餐的时候就牢记要保证主食和蛋白质的搭配。


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2、午餐

午餐:烩饭 + 白菜豆腐汤 共计520kcal

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米:60g

鸡胸肉:80g

胡萝卜:100g

香菇干:5g

包菜:100g

蒜:10g

橄榄油:10g

酱油:10ml

豆腐:100g

【做法】:

把食材切丝(鸡胸肉、胡萝卜、香菇干), 电锅热了之后,加入橄榄油,先炒蒜、香菇,然后加入萝卜焖一下,然后加入鸡胸肉,再加酱油,焖一下然后加入包菜炒。

不用全部炒熟,因为稍等还会在电锅煮,5分熟后,捞起来,然后加入米及水,水分盖过米即可,不要加太多,免得饭会粘稠,然后再把刚刚炒的菜铺在上面,电锅下去煮熟即可。

做汤就太简单了,锅里水煮沸,白菜豆腐放进去煮熟就好了。

吃饭之前先喝汤,可以增加饱腹感,就不会吃那么多饭。


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3、加餐

热饮or水果 约150kcal

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加餐建议选一份水果,苹果啦香蕉啦都行。

或者天冷就想来点热热的,热牛奶、豆浆、热茶水、姜茶之类的都行。


4、晚餐

红豆紫米粥 200kcal

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紫米:30g

红豆:30g

紫米、红豆提前泡好,不要放糖哦!放一两颗红枣提味就行了。



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好啦,这样下来全天的热量就是1200kcal左右(具体摄入量要根据你自己的情况适当增减,不能低于你的基础代谢!),而且做法真的超简单的,一个小锅就行了!

另外给大家分享一个小方法,当你感觉到有点困倦、疲劳,想吃点东西的时候,来一杯黑咖啡,可以有效防止无意识进食哦!

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