春节假期不出门，推荐一些家常菜做法，好吃易做，营养丰富！

红烧带鱼也是提前炸好的，只是大概是因为之前炸的时候有些软了。没想到导致再次烧的时候有些松散了。胜在味道还是不错的。只是没想到，家里面的朋友竟然没有人喜欢吃带鱼了。春节假期不出门，推荐一些家常菜做法，好吃易做，营养丰富！

家里的香菜配上花生米和香干倒是非常不错的。只是现在的香菜倒是贵的厉害呢。做法也是非常简单的，香菜挑洗干净，然后用开水焯一下，去掉草酸，挤干水分之后切碎，加盐，倒入香干碎，花生米拌匀之后加一些麻油进去会更香的。也能保持颜色鲜亮的。

这个季节是没有毛豆的，但是因为我家小朋友喜欢吃，我们还是买了一点回来自己剥好用肉加香干炒了。这是小朋友非常喜欢的菜之一，一般情况下如果没有肉的话，对于这菜她是非常喜欢吃的。

圆子。我们的传统节日里，春节的话圆子，和鱼都是必有的。所以圆子也不会少的，各家的圆子做法都不太一样，但是寓意都是一样的。都代表了团团圆圆的，所以圆子也是必须要吃的。

白菜豆腐。怕是过年期间大家都期待，但是走亲访友的时候很难吃到的一道菜了吧。对，就是白菜豆腐，反正过年期间这菜我是最想吃的，年夜饭上有这一道菜也是因为这菜的寓意好，白菜豆腐保平安。

板栗烧鸡，这是我们老家这边中秋节必吃的一道菜，可以说是传统习俗了。自从家里有了冰箱之后，这种难保存的板栗在过年的时候也能吃到了。所以，真是想吃的时候就会有了。真好，真的感慨下现在的生活条件比我们小的时候好太多太多了。

芹菜炒香干。这是我最喜欢的菜，而我一般不太爱吃肉呀，鱼呀什么的，所以每次都会烧芹菜这种清淡一点的菜。

菜是最家常的菜，烧法也是最家常的烧法，有可能有些菜并不那般好看。但是这些都不重要。重要的是一家人在一起齐齐整整在一起的感觉真好！教你几道家常小炒，好吃不贵，家宴换着做不重样！

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