野味其实没营养也不好吃 不要害人害己

首先，先来一个常识性问题，第一个吃野味导致冠状病毒肺炎的人该不该受到谴责甚至处罚？

想必99%的人都认为这个导致“国难”冠状病毒肺炎的吃货应该受到惩罚，小编不知道这个人有没有死冠状病毒肺炎之下，如果他在光天化日之下，怕是要被人活活打死！另外还有1%善良的人可能认为吃野味是个人爱好，不违法就行。

事实上，有很多人有一个误区，对野味的误区，他们认为野味味道肯定很棒，所以很多吃货以吃野味打打牙祭的事情。另外就是野味是大补、很有营养，大体是认为食物原生态就是最好的，在这些观念之下，不少人追求吃野味，甚至不惜重金吃野味。

小编认为，这种错误观点现在真的有必要进行纠正了！

其实，野生动物味道并不好吃，也不适合食用

首先，科学上已经否定了“吃野味”的营养价值，大多数所谓的野味营养价值无甚特异之处，大多属于“智商税”食物，抑或是展现某种特权的炫耀性消费。

事实上，大多数的野味与病毒关系密切，武汉大学生命科学学院教授王业富表示人们食用野生动物，风险来自于宰杀野味过程中，动物携带的病毒，会传染到接触人身上。这种传播渠道一般分为三种：第一，被野生动物咬伤、刮伤，病毒会通过血液传播；第二，通过飞沫传播，经过呼吸进入到人体的肺里面；第三，病毒进入眼睛，人类眼角膜区域毛细血管很发达，可能成为病毒入口。

譬如2003年SARS事件，事后就被证明病毒源来自中华菊头蝠，果子狸与它们（原生态病毒源）接触、感染后，再将病毒传染给食用它们的人类。如今的新型冠状病毒疫情，还是吃货们为了吃野味造成的，真是不吸取教训啊！

再次，其实野味味道并不好，很多人吃野味就是图的新鲜。就比如说大家追求的野猪肉吧，知乎网友“圆圆的元元”讲过自己吃野猪肉感受：她们那野猪很多，有打猎队进山打野猪，圆圆爸便会从朋友那拿些回来吃个新鲜，但野猪味道太臭，臭味沾到衣服上洗都洗不掉，猪毛又多又硬，开水烫不掉，拿火也燎不干净，野猪肉太硬，用高压锅压好久才能吃，否则咬得牙疼。煮过野猪肉的锅，骚臭气几天不散。口感又紧又柴，比家养的猪肉口感差很远。

再比如果子狸，据吃过的网友表示，这种野生动物并没有许多小说中说的那么美味！开始还以做法不对来搪塞，味道腥膻，味道刺鼻，吃起来根本不是享受美食，而是在受罪。

其实稍有生物常识的人都知道，野生动物这东西，本来就是野路子，野生动物生长第一要素是生存下去，不是为了给人类食用的，所以他们在进化这件事上，主要侧重生存，皮要厚、肉要糙，气味要足够臭吓得猎食者不敢靠近，还要散发味道吸引异性，身上最好有点毒素方便毒死那些想吃掉他们的动物。而我们人类，为了让动物植物更好吃，是花了无数心血一代代让野生动植物产生基因变异或者挑选适合我们食用的品种，又经过精心栽培，才形成了食物今天的样子。

然而，如今有一些人脑子进了水，为了吃野味坐数个小时飞机、汽车跑到深山老林里或不惜花重金找个包间门一关，开始吃那些皮糙肉厚还有毒只能猛加调味料掩盖膻味的所谓野味。据吃野味最盛行的广州，当地林业局的调查数据，45.4%的人以为吃野味可以弥补“养分”，37%是出于猎奇，12%人是为了显富，很少有人在美食评论上点赞野味，反而是一些假的野味却让不少人赞不绝口，这反而让更多的人认为野味好吃。。。

故而，其实吃野味即没有营养，也不好吃！而2003年SARS事件和2020年新型冠状病毒疫情，告诫我们吃野味其实是害人害己啊！