健康营养又美味,好吃简单不上火!
猪肉:补肾、滋阴、益气;粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁;白糖:富含碳水化合物、活血化瘀。这么多的健康功效不拿来做一道美食真是可惜了。哈哈,小编就给大家推荐几款好吃不上火,营养价值还极高的粉丝汤吧!
牛肉粉丝汤——制作步骤:牛肉切薄片;牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;锅里放油,八成后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量);然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右;开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿)稍煮一下;再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗,淋上香油即可。
酸菜肉丝粉丝汤——制作步骤:把酸菜切成细丝,盛入碗中备用。猪肉切成片,粉条用温水泡软,葱姜切末,锅下油。先放少许葱姜炝锅,再放入肉片翻炒至出油,再放入酸菜翻炒几下。加水,葱姜,盐翻炒均匀,盖盖小火炖15分钟。再放入泡好的粉条,翻炒均匀盖盖炖5分钟出锅即可。
怎么样?是不是方便简单又上手?这样简单的小吃你学会了吗?看看的美食,估计有的人已经不想再说什么,大家已经能明白大家地区的不同文化气息了。看看小编给大家带来的美食都是什么吧!