绿色健康的营养菜,好吃不贵做法还简单
今天特意起早床去逛逛菜市场,选购新鲜的食材为家人做一顿午餐。翠绿水嫩的豌豆尖立刻映出我的眼帘,光是看着就让人觉得心旷神怡。
豌豆尖是现在的时节蔬菜,吃的就是一个鲜嫩,我们冬季可不要错过哦!绿色健康的营养菜,好吃不贵做法还简单,跟着哈妹一起看看做法吧!
蒜蓉豌豆尖
配料:
豌豆尖300g、蒜4瓣、盐适量、油适量
烹饪步骤:
1.主要食材。
2.豌豆尖去掉老叶、洗净并滤去多的水分,蒜去皮压成未。
3.炒锅放入适量的食用油,油温5成热时放入蒜未爆香。
4.放洗净的豌豆尖,用筷子上下翻炒。
5.快速炒好如下图,调入适量的盐,(喜欢鸡精可以自行添加)。
6.装盘上桌即可。