别再纠结吃什么了，这几道食谱可是大众的口味，收好了吧

水笋炒海虾

材料：海虾225克、水笋150克，油3汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤、勺盐1勺

做法：1.海虾清洗、水笋清洗

2.将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。

3.烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的海虾，加2汤勺料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的水笋翻炒一下。

6.然后，加3汤勺生抽。

7.加0.5汤勺白糖。

8.加1勺盐。

9.调味炒匀即成。

胡萝卜炒豆腐

材料：北豆腐500克、胡萝卜1根、葱、蒜苗、豆瓣酱、生抽、植物油

做法：1.将豆腐切成长方条，电饼铛内刷油，煎至两面金黄色

2.煎豆腐的同时，将葱、蒜苗切段，胡萝卜去皮切片

3.热锅凉油，放入一勺豆瓣酱炒香，放入葱段、胡萝卜煸炒至变色

4.放入豆腐，放一勺生抽，翻炒均匀，加半杯开水，小火焖煮

5.待收干汁，放入蒜苗段，翻炒出锅即可

番茄鸡蛋羹

做法：1、鸡蛋搅匀上锅蒸15分钟左右

2、番茄切丁翻炒至出汁

3、蛋羹蒸好后淋上煎好的番茄和少量葱花

4、最后再洒上一点点酱油就可以了

五彩笋丝

材料：春笋1个，红辣椒1根，青辣椒3根，胡萝卜1根，香菇3片，盐、鸡精、料酒。

做法：1.将五种原料分别切成丝

2.锅中热油，将切好的原料翻炒片刻

3.加盐，点料酒，加鸡精，出锅即可。