打败乳清蛋白大豆蛋白,藻蓝蛋白或成运动营养市场潜力股!

文 / 藻蓝蛋白
2019-11-26 16:17

New Nutrition Business 一份最新报告显示,体育爱好者和一般运动爱好者开始回避“高科技”的运动营养,转而寻找能够带来运动效果和健康益处的天然全食品。



注重运动锻炼的人,不管是老一辈还是年轻的一代,都越来越意识到蛋白质的重要性。因为人体会利用蛋白质来制造和修复组织,以及蛋白质是骨骼、肌肉和软骨等的重要组成成分。并且在运动营养领域,蛋白质还常常被用来在剧烈运动后帮助身体恢复健康,这也就解释了蛋白质如此重要的原因之一。

但是并不是所有的蛋白质都适合,为了获得最大的恢复能力,蛋白质中必须要含有三种关键性支链氨基酸(BCAA),即亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸。这是因为这三种氨基酸可以在运动的过程中起到保护肌肉的能力,防止肌肉的分解,运动完之后可以触发肌肉的恢复。需要注意的是,这三种氨基酸人体自身不能合成,只能通过营养补充获取。


藻蓝蛋白提取自螺旋藻,作为一种易吸收的优质植物性色素蛋白,具有人体所缺乏的8种氨基酸,其中就包括亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸。而且现代科学研究表明,藻蓝蛋白在增强免疫力、抗氧化、对抗炎症、改善贫血、促进血细胞再生、抑制癌细胞肿瘤细胞等多个方面具有重要的医药保健功能。



作为植物蛋白,豆类蛋白可能会引起胀腹感;作为动物蛋白,乳清蛋白含有干酪素,容易诱发偏头痛和其它类型头痛。同为植物蛋白的藻蓝蛋白,不仅可以避免过敏原,而且具有多重保健效果无毒副作用,还可以补充运动中消耗的能量、修复损伤的肌肉组织,促进新陈代谢、恢复疲劳、平衡营养,从而达到改善体质,增强锻炼的效果,是运动健身的好伴侣。


市场上正规的藻蓝蛋白制造商并不多见,宾美生物作为全球少数几家能大规模产业化生产藻蓝蛋白的企业,从成立之初就立足于海洋天然产物及药物的开发,在活性蛋白领域累积了丰富的经验,拥有8项技术专利,独立的知识产权体系,先进的生产设备。从原料到成品,经过10步工序,全程密闭低温冷链,严格控制温度和PH,通过HACCP认证、犹太食品认证、清真食品认证等,确保产品品质。


目前,公司供应有食品级、医药级、试剂级、化妆品专用藻蓝蛋白,还提供荧光藻蓝素、改性藻蓝素和藻红蛋白等多规格藻蓝

蛋白原料。广泛应用在食品医药,化妆美容,生化科研等领域。