早餐饼最营养做法,营养又美味,挑食孩子一口气都爱吃

文 / 海外美食作家冰清
2019-11-25 19:57

大家好,很高兴又和大家见面了,我是你们的美食小达人,关注我每天和你分享美食制作方法,下面就进入今天的美食小课堂

今天用玉米和西兰花给大家做个好吃的,买来的西兰花撕成小朵,放入水里撒上少许盐浸泡10分钟,玉米也洗干净,把玉米粒揉下来或者用刀切下来,西兰花浸泡以后清洗干净。

洗锅烧水,水开后,下入切好的玉米粒焯水,煮至断生后捞出,锅里加少许盐再加一点食用油,加入洗好的西兰花,焯水,煮至西兰花断生捞出过凉水,然后切成末,装进一个大碗里。

胡萝卜去皮后切片,收进大盆里,再倒入焯过水的玉米粒和提前准备好的剩米饭搅拌均匀,打入两个鸡蛋,在多次少量加入玉米淀粉和面粉,放半勺胡椒粉、一勺盐,搅拌均匀,搅拌成粘稠度的面糊就可以!

电饼铛预热刷油,用勺子倒上调好的糊饼,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄就可以了。营养丰富的早餐饼就做好了!看着就很好吃,尤其适合家里有不爱吃蔬菜的孩子可以做,来试试。