寒冬来袭，两道热乎乎的养生汤来喽，值得收藏

寒冬时节正是我们大家抵抗力最差的时候，是我们最容易生病的时候，学会在冬季养生是使我们减少生病的重要方式。那么怎样在严冬时节养生呢？下面为大家介绍几个冬季养生汤的方法，拿好不谢！（建议收藏）

一、莲藕排骨汤

食材：排骨、莲藕、生姜、大葱、枸杞、盐、鸡精、葱花、（玉米、胡萝卜可加可不加）

做法 ：1、排骨洗净入锅加水煮沸后捞出

2、莲藕洗净去皮后切块

3、大葱洗净后切成段，生姜洗净后切成片

4、往锅内倒入少许油，烧热后放入排骨翻炒至金黄

5、往锅内加入开水至完全没过排骨，小火慢炖30分钟

6、莲藕放入开水中煮一下捞出

7、把莲藕放入排骨中再炖三十分钟，待汤呈白色，放入枸杞

8、加入盐调味

9、放入鸡精再炖5分钟后关火

10、倒入碗中后加入少许葱花点缀

功效与作用：

本汤可清热消痰、补血养颜、补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃。

一、山药羊肉汤

食材：羊肉、山药、红枣、枸杞、姜、料酒、香菜、味精、盐

做法：1、羊肉加水下锅后放入姜片和料酒煮开，去掉血水

2、捞出煮过的羊肉放入大碗中备用，将山药洗净切好后放入盛有水的大碗中备用

3、锅里倒入油倒入姜片爆香，再倒入羊肉翻炒一下，倒入料酒焖一会

4、再倒入热水至没过羊肉，放入红枣和枸杞，炖半个小时

5、放入山药炖至山药发软

6、出锅，撒上香菜点缀

功效与作用：

经常食用有助于温补脾胃、补气益血、温中暖下、补肾壮阳、养颜通便，在冬季亦可去除寒气。