缺乏维生素B12,对身体健康有何危害?吃什么能补充?早点了解
维生素是人体必需的一种营养物质,可能大家比较熟知的就是维生素C,但其实维生素B12对身体健康的影响也非常大。而且维生素B12是比较特殊的,它无法在人体内自动合成,只能通过摄取,但现在很多人的饮食都出现了不健康不合理的现象,体内早已缺乏维生素B12了,自己也不自知。那么,缺乏维生素B12 ,身体会怎么样呢?又该怎么补充?今天这篇文章我们就一起来了解一下。
缺乏维生素B12,身体会出现哪些异常?
视力模糊。体内若是缺乏维生素B12,就容易引起神经系统受到损伤,这种损伤是可以破坏从眼睛到大脑的神经信号的,进而就会影响到视力,久而久之,视力可能就会下降。因此大家感到视力模糊的时候,要考虑是否是维生素B12 缺乏的原因,不一定就只是不正确用眼的原因。
嘴里总是长泡。嘴里长泡,吃饭喝水都会受到影响,而一般大家出现这种情况时,可能都会认为是上火或者缺少维生素C引起的,但是火气下去了、也吃了很多富含维生素C的水果,却依然没有缓解。其实嘴里长泡多数都是因为缺乏维生素B12,特别是那些节食减肥、天天吃素的人可能比较容易缺乏,因为肉类中会有维生素B12。
肢体发麻。一般对于中老年人来说,可能因为一些身体方面的问题会间接的引起手脚发麻,但如果也没有比如血管、颈椎方面的问题,却经常的手脚发麻,有时甚至还有刺痛感,但具体又不知在哪儿,很可能是缺乏维生素B12了。因为缺乏维生素B12 ,引起了神经受损,血液流动与循环也受到了阻碍,进而引起了手脚发麻。
气血不足。维生素B12的造血的能力比较强,会促进其发育,一旦体内缺乏维生素B12了,就会影响到细胞的正常形成,气血就容易不足。如果平时总是浑身无力,脸色很差没有血色的,还经常头晕,可能你需要及时补充维生素B12了。
那么,吃什么补充维生素B12 呢?
吃点动物内脏,自然界的维生素B12 主要来源于食草动物胃中的细菌,所欲在动物的内脏中是有比较丰富的维生素B12的,平时不妨适当的吃点,比如牛肝、猪肝等。另外,日常饮食中常见的蛋类、乳制品、豆制品和海鲜类食物当中也有维生素B12 ,若是缺乏的话,可以多吃点,维生素B12慢慢就能补回来。
所以这就希望大家平时的饮食还是要健康合理,注重营养均衡,不要挑食偏食,保证主食的粗细平衡,适当的吃些肉类、家禽类食物,维持体内多种维生素的平衡,不仅是维生素B12 ,还有其他维生素。
综上所述,缺乏维生素B12,身体可能就会出现以上多个异常表现,以上的几个表现,占了一半的话。你或许应该小心自己是不是缺乏维生素B12了,好在只要及时补充即可,上述几种食物中就含有丰富的维生素B12 ,平时不妨适当常吃点,帮你把维生素B12 补回来。
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