早餐吃什么，怎么吃，这几种早餐做法简单省时间，天天吃都不腻

早餐不知道吃什么，可以参考下面的几种早餐做法

营养早餐【土豆鸡蛋软饼】

主料：土豆一个、红萝卜一根、鸡蛋一个、面粉50克、水少许

辅料：葱适量 盐适量

做法：

1. 准备好材料，这些不是固定的，可以根据自己喜欢换成其他的，萝卜搅碎会出水，所以水要看着加，别一下加太多

2. 红萝卜、土豆去皮切小块，葱切葱花

3. 把全部材料倒入破壁机内

4.启动2档搅拌至食材全部无颗粒

5.倒出加入盐，葱花

6.平底锅加水许油，勺一大勺倒入，煎熟即可

香蕉松饼～早餐之选

主料：低筋面粉180g 、纯牛奶210g、白砂糖25g 、鸡蛋1枚、食用油20g、 香蕉1根

做法：

1. 材料准备好

2. 油和鸡蛋打均匀，香蕉用料理棒打成奶昔(或者用勺子按成糊状)

3. 所有材料一起倒进低筋面粉里

4. 搅拌均匀静至3-5分钟，无颗粒状即可

5. 平底锅烧热，少放少许油，用刷子刷均匀锅即可

6. 煎至两面微黄即可

7. 轻松几步，早餐即来

暖胃早餐，皮蛋瘦肉粥

主料：大米1杯 皮蛋1个、里脊肉100g 、生姜丝少许、葱1根 、盐适量、油适量 、料酒适量

做法：

1. 里脊肉切丝加少许盐，料酒腌制10分钟，煮粥建议选用里脊肉

2. 皮蛋切块，买皮蛋选品质好一点的哦

3. 小葱洗净先切等长的段再切成葱花

4. 大米淘洗后加油盐拌匀静置一会儿，赶时间的大概在5分钟左右，不赶时间的10分钟左右

5. 砂锅加4大杯水烧开，放入淘洗好的米煮粥，期间稍微用勺子搅一搅，以防糊了，煮35分钟

6. 加入皮蛋、姜丝、肉丝和葱花3分之2的量煮10～15分钟完成～喝时再放3分之1的葱花，会有清香

注：皮蛋煮之前最好处理去腥，里脊肉入锅前焯水一下，不过就不用腌制了。

皮蛋处理方法：皮蛋不去壳放加了几滴白醋和盐的沸水中煮一下，捞出冷却后再去壳即可。