总是发愁孩子早餐吃什么,豆浆,油条,粥,no no no
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材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、
吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2.将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
3.将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。
如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可;
6.再盖上一片吐司,完成。可以从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.我不喜欢选用含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,
而且健康。
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