夏日养生菜谱，秋葵虾仁菌菇汤，做法简单，营养美味，适合夏天

今天分享一道无敌好喝的秋葵虾仁菌菇汤，鲜香浓郁，汤汁浓稠，营养满满，一大碗不够我一个人喝。秋葵富含多种营养成分，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，平时多吃秋葵哦。

需要食材：秋葵200g，白玉菇1把，虾仁10个，盐适量，葱适量，生抽适量，料酒适量

做法步骤：

1.准备材料：秋葵200g、白玉菇一把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。

2.虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。

3.秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛。

4.焯水1分钟。菌菇洗净焯水2分钟。

5.捞出沥干水。

6.切滚刀块。

7.起锅烧油，放入葱白爆香，加入虾仁。

8.加入白玉菇。

9.加秋葵翻炒。

10.加一大碗开水。

11.出锅前加盐。

12.成品

13.营养满满。

小贴士：

1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。

2.秋葵焯水时不要切开，以免最营养的汁液流出。