孕期食谱大全，孕五月吃什么好？简单又好吃的营养食谱了解一下？

孕五月的营养食谱推荐，简单又好吃，一起来了解一下吧！

【原料】青椒150克，腐竹60克，食盐、鸡精、香油、蒜末、葱末、酱油各适量。

【做法】首先将腐竹提前用清水泡发好，青椒清洗干净，切菱形片；腐竹发好后斜刀切段。锅中倒入油烧热，放入香葱，蒜末炒香，放黄椒、腐竹翻炒，加食盐、鸡精调味，两勺酱油，翻炒几下，淋香油出锅即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】做法简单，腐竹含钙量很丰富，谷氨酸含量很高，具有良好的健脑作用。而小小一颗青椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，黄椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维，可以促进钙的吸收。孕期食用彩椒炒腐竹可以更好的促进胎宝宝骨骼发育。

【原料】干猴头菇100克，芥菜心1个，胡萝卜30克，红辣椒，胡椒粉，食盐，素高汤、姜片、葱，湿淀粉、米酒、料酒各适量。

【做法】首先将猴头菇清洗干净（猴头菇提前一天用温水泡发，反复漂洗几次，中途挤干换水），去蒂，切成厚片，放入滚水烫煮捞出，放入碗中，加入素高汤没过猴头菇、绍兴酒和胡椒粉各适量。移入电锅蒸煮入味，取出，捞出猴头菇挤干备用。芥菜心清洗干净，去掉皮茎并切成厚片，放入沸水中加入适量食盐，焯水捞出并沥干水分。接着将葱清洗干净并切成段，红辣椒去蒂和籽，清洗干净并切成片。锅中倒入油烧热，爆香葱和姜，放入全部材料炒匀，加入适量米酒、素高汤以及食盐和胡椒粉煮沸，捞除葱和姜，再加入湿淀粉勾芡即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。而猴头菇扒菜心清淡利口、形态美观，并且含有丰富的维生素C和磷、铁、钙、锌等多种营养素，其中芥菜含丰富的维生素、矿物质和大量的膳食纤维，对预防便秘有一定的好处。

【原料】虾仁400克，芦笋100克，蚝油、植物油、食盐均适量。

【做法】鲜虾清洗干净去壳，开背取出虾线，芦笋清洗干净，去掉老根，斜切成段，热锅倒入油烧热下姜末爆香，放入剥好的虾仁快速翻炒，下入芦笋，加一点盐，一点蚝油进行调味即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，且虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，而芦笋含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，可促进胎宝宝的生长发育，增强人体抵抗力。

【原料】猪蹄2只，花生米100克，大枣10枚，姜片、食盐、料酒适量。

【做法】首先将花生米、大枣用水泡1个小时，捞出。接着把猪蹄去毛，清洗干净，剁开。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入料酒爆炒片刻，加入清水、花生米、大枣，用武火烧沸后文火炖至熟烂，最后食盐调味即可食用。

【推荐指数】5颗星

【推荐原因】花生性平味甘，益气补血。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，结合水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

下一期是孕六月的食谱推荐，敬请期待哦！