懒人食谱：西红柿疙瘩汤，美味营养，省时省力

懒人食谱就是让做菜再快速一点，再简单一点，不必担心自己厨艺不精，一回家，在最短的时间内，做出可口又营养的菜肴，就能吃到可口的饭菜，碗儿今天就给大家介绍一道非常简单适合懒人吃的一道美味，西红柿疙瘩汤的做法，基本上看一遍就会做，让没有时间的你也会做省时、省事、省钱的可口饭菜，不信你可以试试哦！

备用材料：

西红柿1个，鸡蛋1个，油菜1颗，面粉50克，盐少许，食用油适量，小葱适量，清水适量。

做法步骤：

1. 准备好食材配料，备用，然后把小葱切葱花，油菜洗净切段，西红柿洗净，切小丁。

2. 清水分次慢慢倒入面粉中，边加水边用筷子不停搅拌，使面粉变成面疙瘩。

3. 小葱放入锅中，爆香，然后放入西红柿，炒出汤汁，加入清水煮开。

4. 将面疙瘩均匀倒入锅中，迅速搅散，倒入锅中。

5. 鸡蛋打散成蛋液。

6. 缓缓倒入锅中，

7. 放入油菜段，煮开调入盐即可，这样一道西红柿疙瘩汤好吃营养，最主要的是养胃，对于胃弱的人来说很适合。

碗儿温馨提示：

1、面疙瘩水要多次加入，不停搅拌，以防粘连。

2、清菜可按个人喜好添加。

喜欢家人食堂的话不妨关注，收藏下，有好的建议欢迎随时留言，后期有好的菜品碗儿也会一一分享给大家的，感谢大家的支持。