牛肉丝瓜鸭蛋汤，清淡可口又营养，好喝极了

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牛肉丝瓜鸭蛋汤

夏季时令蔬菜，清淡可口又营养

原料：熟牛肉、丝瓜、鸭蛋、葱、油、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、丝瓜去皮切成条

第2步、鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散

第3步、锅中放水，加入适量熟油，放入丝瓜烧煮

第4步、熟牛肉切条，葱切段

第5步、丝瓜煮软，淋入蛋液，

第6步、放入葱花，加盐调味

第7步、今天的早餐，清淡可口又营养

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

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