三分钟辅食||听说你的宝宝挑食啊？这事儿我能搞定啊！

五彩鲜肉米饼

小饼是宝宝长磨牙时特别爱吃的辅食，而且它对食材的包容性很强，搭配的巧妙营养也非常丰富，非常适合挑食的宝宝。

今天我们来做一款五彩鲜肉米饼，点西兰花、胡萝卜和玉米碎，不仅丰富了维生素和膳食纤维，而且味道变的更鲜甜、颜色更亮丽，能提高宝宝的食欲！牛肉和鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌三大矿物质，搭配一点西兰花、胡萝卜和玉米碎，不仅丰富了维生素和膳食纤维，而且味道变的更鲜甜、颜色更亮丽，能提高宝宝的食欲！

❖本周辅食适合12个月以上的宝宝

配料表

鸡蛋 1个

西兰花 15g

胡萝卜 20g

熟牛肉 20g

熟米饭 150g

熟玉米粒 20g

详细步骤

1/11 西兰花焯水2分钟后去梗剁碎，胡萝卜切小丁。

2/11 熟玉米粒去衣。PS：这个过程稍稍有些麻烦，但玉米去衣有个小技巧，只要从根部剥开就比较方便了。

3/11 把剥好的玉米粒剁碎。

4/11 取一块软烂的牛肉，剁碎一点。

5/11 牛肉和蔬菜倒入熟米饭中，再磕入一个鸡蛋。

6/11 搅拌均匀，搅拌后的样子犹如上图，不干不湿。

7/11 在平底锅内刷少量油，开小火。

8/11 手心沾水，按压成饼。

9/11 放入平底锅内，煎至底部凝固。

10/11 翻面再煎至熟透。

11/11 颜值、口感、香味，都在线！

完成图

一款五彩鲜肉米饼，不仅丰富了维生素和膳食纤维，而且味道变的更鲜甜、颜色更亮丽，能提高宝宝的食欲！

❖tips

1.米饼和软饼相比，更需要相对完善的咀嚼能力，一般要等宝宝有了磨牙后才开始添加。

2.玉米的外衣含有较多非可溶性的膳食纤维，对肠道的蠕动比较“野蛮”，1岁以下的宝宝一般不建议添加或极少量添加。另外，牛肉也要煮至软烂后剁碎再使用。

3.可以将米饼做成不同的形状，来增加食用的趣味性。

merus bene说

很多宝妈都发愁，宝宝挑食怎么办？其实今天推荐的这道辅食，就能很好的改善这一情况。我们多运用一些食材实现营养的多样化，做成宝宝又比较爱吃的辅食，根据宝宝的需求把平时不爱吃的食物（少量的）添加进去，就可以帮助宝宝逐渐的改善挑食哦。

希望宝宝们整个夏天都能吃的开心！