美味又营养的三色蛋煎馒头的做法
食材清单:
黑米小馒头 3个 / 玉米小馒头 3个
白馒头 2小个 / 鸡蛋 两个
胡萝卜 1小段 / 黑芝麻 1小把
葱 适量 / 黄酒 少许
盐 1小勺 / 油 适量
三色蛋煎馒头的做法:
1、打两个鸡蛋在碗中,加入一小勺盐调味,少许黄酒去腥。
2、将蛋液调匀备用
3、三色馒头切成小块状
4、胡萝卜切成小颗粒状备用
5、锅内放适量油烧热,将馒头粒煎一下这样会更脆。
6、将蛋液倒在馒头颗粒上
7、小火慢煎然后撒上胡萝卜粒
8、等蛋液慢慢煎凝固后撒上葱花和黑芝麻即可出锅
9、装入盘中撒上香菜点缀
10、一道美味又营养的三色蛋煎馒头就完成了,我家宝宝超级喜欢。
小贴士
童年不同样,早餐有花样。三色蛋煎馒头让宝宝的早餐吃的更有营养,即使是普通的馒头也吃的很有花样。
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