养胃者不能错过的“3个养胃食谱”,简单又美味,快为家人收藏
胃病大多发生在年轻人身上,这是因为很多不爱吃家里做的饭,觉得没有味道不合自己胃口,就去外面吃自己喜欢的口味,这也正是为什么很多年轻人得胃病,习惯吃外卖和小餐馆的饭菜,导致的胃病,无论外面的饭菜多美味,也没有家里的饭菜吃着放心,所以很多人的胃病都是被自己折腾出来的。
胃病的危害有哪些?
1、影响正常生活:
经常会引起上腹部的疼痛,甚至是剧痛和绞痛,不仅会影响食欲没有胃口,还会妨碍正常的活动,因为疼痛加剧的话只能弯腰或者蹲下去缓解疼痛,无法正常行走。
2、引起并发症:
胃病如果不及时治疗拖延下去,严重的还会引起胃出血、呕血、穿孔、幽门梗阻等并发症,这些并发症严重时可能会危及生命;除此之外,少数的胃病还会恶化成胃癌,所以平时发现胃疼等症状频繁出现的话,建议及时去医院检查,以免严重的话就不是只靠吃药缓解那么简单的了。
3个简单又美味的养胃食谱:
1、麦门冬粥
食材:麦门冬30克,粳米100克,薏苡仁30克,生地黄120克,生姜汁60ml
做法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量和薏苡仁煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁、生地黄、生姜汁,调匀稍煮即可。
功效:补中和胃,养阴益胃生津。
2、山药木耳排骨汤
食材:山药400克,猪小排500克,干木耳100克,生姜1块,枸杞5克,食盐、料酒、水适量
做法:猪小排洗净后斩块,锅中放水并加入一小勺料酒,放入猪小排后大火煮开,猪小排煮至五成熟时关火捞出;木耳泡发后去蒂撕小块,山药去皮洗净后切滚刀块,生姜切片,枸杞冲洗干净后备用;将猪小排、木耳、山药放入高压锅中,加姜片后倒水,水需没过所有食材,开大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟关火,撒入枸杞后焖一会儿,加少量食盐调味后即可食用。
功效:健脾养胃,润肠通便,促进胃动力。
3、桂枣山药汤
食材:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖一汤匙。
做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开即可食用。
功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣可益气血、健脾胃。
注意饮食和食疗,对胃部问题的恢复有一定的缓解,但是效果偏慢。胃部问题不是一朝一夕就得的,大多都是长时间的饮食不规律所导致的,那么养胃也着急不得。在《走进健康》讲到的;——九如胃安——采用,鸡内金、茯苓、砂仁、紫苏籽、昆布等强健脾胃,促进食物的消化,化湿行气、温中止泻的中药材,调配蜂蜜熬制成膏;主要用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良;通过内调的方式,调理胃部环境,修复胃部粘膜、慢性胃炎及幽门螺旋杆菌的抑制有九城。口感甜味,早晚冲服方便饮用。
胃病需要调整饮食习惯:
1、温度适中
到了冬天就吃很烫很烫的食物,到了夏天就直接吃冷饭,这是大忌!过烫或者过凉的食物会刺激胃黏膜,久而久之胃病就出来了。
2、细嚼慢咽
吃东西的时候要充分咀嚼,让食物进入到胃里面的时候更容易消化,减少胃的负担。