哪些食物得边角料都有营养

炎热的夏天虽然热得冒烟，但是阳气在表，阴气在里，内脏反而是凉的，容易腹泻，所以要吃暖胃的姜。

冬天阳气内收，内脏反而是燥热的，要吃罗卜清胃火。

吃肉这件事，不是每个季节都吃一样的肉，秋冬季节要吃红肉，就是猪肉、牛肉、羊肉之类的；到了春夏，就多吃些鱼肉和鸭肉；如果我们不分时节地乱吃，可能在需要清火时却吃了热得要命的东西。

反季节蔬菜有好多加了化学成分，膨大剂、甜味剂什么的样子漂亮却没味道没营养，化学残留物积累在我们身体里，损害我们的肝肾，化学的东东太多了，内脏解毒的任务好重啊。

有时候那些被我们扔掉的食物边角料比吃下去的更有益，通常都是我们在吃却不知自己为什么吃，比如玉米，玉米里面最有美容功效的是玉米胚芽，就是接近玉米芯的那个一个小小的半圆形的东西，里面富含维生素E，和我们花大钱去买小麦胚芽油来吃是一个效果。我吃玉米很小心的，每一口都啃得很深，就是为了保证那些小胚芽一个不漏。

再一个就是吃鱼，我们通常的做法就是刨掉鱼鳞把鱼鳞扔掉，其实鱼鳞里含大量胶原蛋白；还有就是葡萄的皮和籽比果肉更有用，可是我们吃果肉，把皮和籽吐了，再花钱去买葡萄籽精华素来美容，其实市面上买得到带籽的葡萄干，里面的籽晒干后脆脆的，很好吃的，还润肠通便，治疗过敏体质。

亲爱滴们多了解了解食材的本性，你丢掉的可能就是此食物最有营养价值的部分，我建议吃完整的食物，多吃小小的食物，小豆子小芝麻小鱼小虾，它们的能量是最完整的。

吃四条腿的（猪肉，牛肉等）不如两条腿的（鸡肉，鸭肉等），吃两条腿的不如一条腿的（菌类），吃一条腿不如没有腿的（虾，鱼）。

“相夫爱子爱家庭，不爱身体等于零；”无痛无病才是我们一生最大的福报，如果没了健康，失去了身材，失去了美丽的容颜，拿什么征服你的男人，没了健康你还谈什么孝敬父母，拿什么照顾你的妻儿老小，最终这一切都会成为别人的附属品；真的不要再忽视健康，更不要让一个幸福的家毁在健康上。

健康、补食、生活家是我们每个人一生的梦想，能在厨房解决的问题，为什么要去医院？盘活我们的厨房，从吃开始，吃出健康、吃出美丽、吃出身材；做一个爱美丽、懂生活、懂健康、懂养生，懂品味、懂得为自己负责的女人；如果你也是个懂得 生活品质，想了解养生的真谛或者对健康、养生有自己的独到经验见解，那就私我吧，让我们一起探讨健康、探讨养生、探讨生活的真谛，做一个有品位的女人，让生活因健康而美丽。

健康补食生活家—宇草谷