要不要入行营养保健师?要为自己,为家人健康着想。

文 / 田振洋
2019-07-02 10:29

据国务院新闻办公室等权威部门发布的中国居民营养与健康调查显示:我国亚健康人群占72%,全国高血压和血脂异常的患病人数已经达到了1.6亿人,糖尿病患病人数达2000多万人,超重和肥胖者达2.6亿多人,发病率高达18.8%,居世界第一目,前我随着我国经济和社会的发展,人们的生活水平日益得到改善,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望自己拥有健康的身体。因此,人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本,每300人就拥有一名营养保健师。日本法律规定,100人以上的食堂必须配备1名营养保健师。可以说,这项举措是使日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因之一。近年来,随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多,政府开始重视这一问题,已将营养保健立法的草案基本完成,规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。

营养保健师是什么呢

营养保健师是在营养师培训的基础上,运用营养学和保健食品学,食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业技术人才。

那么学习营养保健师有那些好处呢?

首先学习公共营养师可更好地尽孝,用科学的营养知识为父母长辈服务;其次更好地实现自我价值,更好的回报社会;再者,对下可尽养育之责,让子女更健康地成长。男人要强壮、女人要漂亮、老人要长寿、小孩要聪明。一个家庭有您一个人全面系统地学习和掌握营养专业知识,这些问题都可以解决了!

健康长寿是人类永恒的梦想,公共营养师能帮助各个年龄层次的人群合理搭配膳食、远离疾病、延缓衰老。与其他职业技能认证相比,公共营养师资格认证具有更高层次的价值,它不仅是个人职业技能的证明,更有助于提升自身的个体生命质量。现在医学只是去治病,可事实是大多数疾病是可以通过健康的生活方式和合理的膳食而改变的,一次培训即可收益终身。

高尚专业,造福大众

公共营养师是专门从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师是集健康顾问、营养师、美食家"三位一体"的专家。

《中国营养改善行动计划》中明确规定,今后的营养保健品推销工作应由营养保健师承担,而不是推销员。据统计,目前我国现有营养保健专业人员还不到10000人,这与发达国家相比差距很大,与我国社会发展和人民生活水平不相适应。经专家预测,营养保健师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。为落实国家《全民健康教育与健康促进工作纲要》精神

那么那里营养保健师的招收条件是什么呢

一、招生对象和申报条件

招生对象:

医院、学校、机关、高级健康顾问、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有志从事营养保健职业的人员。招生专业共分初级、中级、高级、师资、讲师五个级别。

二、培训时间和形式

高级班不低于120学时,中级班不低于100学时,初级班不低于80学时,分为晚班、周末班和全日制班,滚动开班。学员可交叉听课,直到学完考证后为止。

三、教材与授课内容

统一采用中国国家培训网内部指定教材《营养保健岗位技能培训教材》,涵盖医学基础、营养学基础、食物营养、食物非营养素成分、人群营养、营养与营养相关疾病、营养师技能之营养思维导入、人体营养状况测定和评价、食谱设计、食物辩别、营养咨询指导、中医食疗药膳、职业规划之如何成为一名出色的营养师、营养师行业的现状与前景、营养师的培养和职业化发展、“互联网+营养”的机遇与挑战。授课教师均为相关学科的知名专家和专业教师,拥有丰富的临床经验和科研教学成果。

四、结业和待遇

学完规定课程参加统一考试合格者,由中国国家培训网颁发《专业技能培训证书》。该证书表明持有者已经通过中国国家培训网组织的相关课程培训及考核,有效性可通过中国国家培训网

目前营养师工资已从每月5000元涨到10000元以上,行业前景比较看好。一、营养师的就业领域1、 院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;2、营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;3、咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导; 6、美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;7、医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;8、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;10、公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管搜索理工作。从另一个角度理解,营养师的就业领域有:1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。