一文读懂:蜂蜜的营养成分和功效
蜂蜜,一直以来,在老百姓心中有很高的养生价值。当然了,蜂蜜固然有自己的营养特点和药用价值。但不能过分的吹嘘蜂蜜的神奇效果,很多是没有科学依据的。
今天,我们就来具体看看,蜂蜜的营养成分和功效。
蜂蜜所含营养成分:
蜂蜜的主要富含能量、碳水化合物,除此之外,还含有少量的矿物质元素。所含糖类中主要以单糖形式存在,即葡糖糖、果糖为主,所以有补充能量的作用。尤适合于身体虚弱之人或是疲劳后饮用。
从蜂蜜所含营养成分来看,营养价值并不像大家所想象的那么神奇。所以,针对蜂蜜的作用与功效,很多传的很神奇的功效。都是没有科学依据的。
那么,有人肯定会说了,难道蜂蜜就没有什么营养价值可言了。当然不是,蜂蜜也有它独特的营养价值和功效,比如:
一、滋阴润肺,止咳
有研究表明,蜂蜜有止咳作用,而且中医学中,也用于一些呼吸道炎症引起咳嗽。
二、抗菌消炎
蜂蜜中,含有一定的葡萄糖氧化酶,溶菌酶、以及苯酚类化合物及黄酮类化合物。所以,有一定的抗菌消炎作用。
三、润燥通便
蜂蜜的通便效果,也是可以说的过去的,因为,蜂蜜中的果糖,会让很多人喝下去之后,会产生果糖不耐受,即果糖来不及吸收,就进去肠腔,所以就会增加大便的体积。而出现想让厕所。
四、补虚,解疲乏
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和能量,如果是身体疲乏,饮用后可解疲劳。或是身体比较虚弱者,具有很好的补益作用。