早餐不一定非要牛奶豆浆,早餐喝它营养全面!

文 / 厨男邮箱
2019-06-20 15:29

对大多数人来说,早餐对健康的重要性是显而易见的,但是现代城市生活和工作的节奏加快,早餐很容易被人们忽视。尤其是对一些年轻人来说,对认识早餐的重要性远远不够。因为一天的工作和学习大部分集中在早晨,这需要大量的精神和体力,需要提供足够的营养和能量,所以早餐应该放在生活方式中更重要的位置。小编给你推荐一种早餐!

如今的人们吃饭已经更为讲究,比如说早上吃早餐,会来上一杯豆浆或者牛奶,一来是为了补充营养,二来也能促进消化,吃的时候更容易吞咽,既然早餐少不了一杯饮品的话,我觉得倒不如做一杯营养风味颇佳的芝麻糊出来。牛奶豆浆靠边站,早餐喝它营养全面,孩子聪明还长个,上学要多喝。

推荐喝黑芝麻糊,绝非只是随口说说而已,黑芝麻可是一种很少见集诸多优点于一身的食品,它富含钙、铁、不锌、蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸以及脂肪酸、磷、维生素E、叶酸等。另外还要特别的指出,黑芝麻中含有芝麻酚、卵磷脂等营养素。正是因为其营养全面,特别的适合孩子和老人喝。做黑芝麻糊的时候,我建议大家配上一点小米,它能起到健胃促消化的作用,更佳有利于芝麻糊营养的吸收。

春天多给孩子喝它,促消化不挑食,健脑益智还补钙,成本不到3元。不管是黑芝麻也好还是小米也罢,都是比较常见的食材,所以市场上也可以随便购买得到,其价格实惠,用它们打成米糊烹煮,可比牛奶豆浆营养丰富的多,尤其是它的卵磷脂成分,还可以起到健脑益智的作用,一起看看这道简单的小米黑芝麻糊的具体做法吧!

【小米黑芝麻糊】

主料:小米适量、黑芝麻少许

辅料:白糖

【做法】

第一步:把小米冲洗干净,可以多掏洗几遍,然后同样把黑芝麻也用流水冲洗一下,黑芝麻洗的时候容易流走,所以可以采用滤网洗;

第二步:锅中不用放油,烧热以后转小火,把黑芝麻放进去,不断的进行翻炒,直至炒出香味的时候捞出;

第三步:把洗好的小米还有炒好的黑芝麻粉,放入准备好的豆浆机中,放入少量的水,按米糊键就可以了;

第四步:我用的豆浆机是打碎以后直接煮的,所以倒入食材以后,加少量的水就可以了,小米和芝麻的比例大概是3:1;

第五步:煮好以后倒入碗中,喜欢糖的话加入少许的白糖搅拌均匀,一道好喝又好吃的小米黑芝麻糊就制作完成了。

【食刻说】

1、小米和黑芝麻都是比较营养的食材,如果肠胃不好的话,建议可以多吃一点小米,比较养胃;

2、小米黑芝麻糊放入的水量按照自己喜好的浓度来加,喜欢浓一点的米糊可以少加一点清水;

3、黑芝麻建议大家磨碎以后再吃,因为它表面有一层小皮,磨碎以后更容易消化吸收。

不管你是美食小白还是厨房高手,在这里有五花八门的烹饪方式供您选择。不妨跟着我们每天每周都学一道美味可口的饭菜,从此再也不会为美食发愁。好了,今天给大家介绍的美食做法就到此为止了,不知道你们都学会了吗?如果文章对你有帮助的话,别忘了分享给身边的家人和朋友,从此让制作美食变得更简单。

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