天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子
五一节一过,天气逐渐变热了,已经慢慢进入了夏季,一到这个季节,大鱼大肉吃着就觉得腻的慌,还是吃些清淡的,更加开胃爽口,一点都不油腻。
土豆是我们平常常见的蔬菜,一年四季都有,虽说常见,但是味道可不赖,不论哪种做法都很美味。不过,夏天哈妹最喜欢拿它和番茄一起搭配,番茄的口感,酸中带甜,土豆软而不烂,配上一起炒,连汤汁都格外开胃,用来搭配米饭吃,简直好吃到舔盘子。
下面哈妹把做法分享给大家,大家可以跟着哈妹一起学,清淡不油腻,夏天吃正正好。
番茄土豆丝配料:
土豆两个、辣椒一个、番茄一个、油适量、盐适量、番茄酱一勺、生抽半勺
烹饪步骤:
1.准备好食材
2.土豆削皮切成丝,番茄青椒切碎
3.锅里放油先把番茄和青椒炒了
4.等番茄炒出汁!把土豆放进去
5.放盐!和半勺番茄酱炒均匀
6.等土豆变色就可以出锅了!
7.酸酸的土豆丝就做好了!美味十足啊
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