早饭这么吃,营养健康又美味!
以前的我,一般就是对付!
因为我每天要上班,早上6.30闹铃就响了,不过还是困,要20分钟后才起床,早餐成了难题,因为懒不想做,那就越简单越好,炝锅面条,好做,不到十分钟就搞定。
但是目前我是每天都会做早饭,从开始做早饭到现在已经坚持了四年的时间了。在此之前,我也和很多人一样,去外面的早餐摊上买点豆浆油条包子之类的早餐,如果不想出门,就自己煮个鸡蛋熬点粥当早饭。但后来在网上看到很多人晒自己做的早餐,突然发现原来早餐可以做的赏心悦目,吃早饭的心情也可以变的很美好,于是我开始学习做早饭。
所以现在我的早饭都是自己亲手制作,想吃什么做什么,没有固定的食谱,看到什么早餐图觉得这个应该不错,就自己动手做一做,喜欢就保留下来,并进行改良,不喜欢就抛弃好了。时间久了,厨艺也修炼的越发的好了。
我的早饭习惯是要有干的有稀的,有主食,也要有菜。一般干的就是我们家常吃的主食会有馒头、包子、烙饼、面包、蛋糕、发糕、油条、煎饼等食物,大部分都是我亲手制做的。有时候也会蒸点红薯、玉米、南瓜、山药等粗粮。稀的可以是粥、豆浆、米糊、牛奶等,夏天会做点果汁、奶昔等。
菜大部分都是素的蔬菜,清炒或白灼,偶尔也会有肉,比如做肉夹馍、汉堡、肉饼等。偶尔时间来不及也会煮点面条、饺子、馄饨等比较好做的早饭,总之变化比较多,营养相对来说均衡一些,喜欢吃的就多做几次,不喜欢的做一次就不再做了。
我觉得早饭还是挺重要的,虽然自己亲自做早饭比较辛苦,因为要比家里人早起至少半小时,但是自己做的早饭吃的香,可以按照自己和家人的口味来制作,营养更好,也更干净卫生,像我家里还有两个孩子,我觉得早起一会儿也是值得的。随着厨艺的进步,喜欢我家早餐的小伙伴也越来越多。来分享几张我家的早餐吧,大家看看我做的早饭怎么样,欢迎留言。
我喜欢在网上晒我家的早饭,我取名为【我的早餐】,希望用这种方式记录我的早餐历程,四年前我做的早饭惨不忍睹,时不时的我还会翻来看看。如果您也喜欢做早饭,那就留言一起交流分享吧。