第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

文 / 姜教智游
2019-05-30 11:02

南京作为著名的旅游胜地之一,每次一到节假日,就会吸引全国各地的大量游客来到这里。来到南京,不仅要参观那些著名的景点,同时品尝当地的特色美食也是必不可少的。可能很多人不了解,其实南京里的美食也是非常的多。接下来我就为大家介绍几种南京当地著名的好吃食品,保证让你吃了以后是非常的回味!第一种:金陵盐水鸭。大家都听过,这座城市出产的鸭子味道非常独特,肉质也很鲜美,从古代到现在一千多年以来都被称为是"鸭都",这种食物不仅是当地的特色,同时还是当地菜系里面几大美食的代表之一,真是备受广大吃货们的喜爱。首先味道肯定是没话说的,从宋代以来到现在,各种制作工艺不断改进,已经非常完整地形成了一个体系。而制作商在长期的研究过程中也积累了许多制作的巧妙经验。成品的鸭肉表皮非常白嫩,有肥肉但是却不会产生丝毫油腻感,味道真是又香又酥,味道也可以说是非常的好吃。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

那么这种食物为什么这么好吃呢?行家肯定就知道,光靠制作是是没用的,要想做的好吃,鸭肉的质量也非常的关键。这个地方生产出来的鸭子传说是用谷米喂养而成的,所以里面的肉较为丰富,颜色也非常鲜艳,让人吃起来满口香味。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

第二种:汤包

汤包在哪个地方都有,无论何时何地我们都能轻轻松松吃到。但是为什么唯独这里的汤包那么的出名呢?这其中的一些原因还得慢慢说来。大家都知道这个地方的生活是非常精致的,这一点也体现在了他们所制作的食物上面。这里的汤包做的非常小巧玲珑的,看上去精巧可爱,也有各种的口味。它的外面表皮非常薄,看上去就和一张纸的厚度差不多,但是又很结实,不会轻易的破掉。关键是里面的肉馅非常鲜美,汤汁也很香浓,一口咬下去的话,里面的汤汁也会全部"喷射"在你的嘴巴内,口味极佳。关于这个食物的吃法也是非常的多,当地也有特别的歌谣专门介绍这种食物的吃法。大家有兴趣的可以再去当地来了解一下。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

第三种:鸭血粉丝汤

说起这个粉丝汤的话,很多人估计都吃过,这算得上是当地一道非常特色的小吃了。同时在许多其他的城市也有店专门贩卖它的店铺,因为它独特的口感并且极其富有的营养价值让大家都非常的喜爱它。这里面不光有鸭血还有鸭肝鸭肠之类的食物,配料非常丰富,可以让大家在一饱口福的同时也吸收到了足够的营养价值,卖相也是非常的好。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

从这个食物的外面看上去,我们可以发现它的颜色非常的多种,色彩鲜明看上去很好看,绝对会让人食欲大发。而且它不会缺少味道,口味很重,那些喜欢吃咸辣口味的人一定会爱上这个食物的。大家千万不可以小看了这一碗粉丝汤,它从几百年前的清朝开始就已经流行起来,即使是过了那么多年,它还是一直都非常有名。 欢迎大家去本地亲自品尝一下。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

第四种:民国美龄粥

这道美食也是本地非常流行的一种食物,一看到这个名字我相信大家已经知道个大概了。没错,这道美食就是民国时期制作出来的,当时因为宋美龄感觉到身体不适,吃什么都感觉没有胃口,她的厨师就特地花了很多的时间给她精心制作了这一碗独特的粥,在吃完以后居然发现这非常的好吃,胃口大开,身体也就随着时间慢慢痊愈了。后来这道菜慢慢的就流传了出来,到现在已经成为大街小巷里面非常有知名度的一道美食了。这个里面的配料是非常丰富,不但有豆浆,百合还有山药等等的食材,就连里面使用的米也是上等的米,再用小火慢炖而成,试问这样制作出来的东西能不好吃吗?同时因为里面的食材丰富,味道清淡,这道美食的营养价值也是非常的高。大家如果想吃的话可以在当地的饭店里面轻松的就吃上一碗,保证让你吃了以后叫好。

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!

以上就是我要为大家介绍的四种南京当地好吃东西了,其中有没有你喜欢的呢?没吃过的小伙伴们看完以后是不是觉得非常的心动?那还在犹豫什么!赶紧约上周围的亲朋好友趁着节假日的时间,一同来到南京品尝一下吧!相信一定不会让你们扫兴的!

第一次到南京游玩应该吃什么?以下这些美食,你不能不吃!