土豆西兰花鸡肉浓汤,一碗满满的营养

文 / 妈咪知道
2019-05-25 11:20

【适合年龄】9-11月龄

9-11月龄的宝宝天天吃粥或是面条,难免生厌。

有的时候我们可以稍微变化一下,做一道美味的浓汤,搭配撕碎的馒头或是面包,宝宝就会觉得很有意思。

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原料

鸡肉10g;土豆40g;花椰菜15g;母乳100mL

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具体步骤

第1步

将土豆清洗干净以后,上锅蒸熟;

第2步

蒸熟的土豆晾凉后去皮,碾成泥;

第3步

西兰花掰成小朵,然后清水中浸泡;

第4步

西兰花放到锅中焯一下;

第5步

切去焯好的西兰花的根部,只保留花骨朵部分,然后将其切成很碎的颗粒;

第6

锅中放少许水(约20ml),然后加入煮熟并切碎的鸡肉,再把土豆和花椰菜放到汤中,中火煮5-7分钟.

出锅前加入母乳,再小火炖煮加热3-5分钟。

图中为了拍照效果提前加入了母乳,实际上为了最好的保留母乳中的活性成分,建议最后加入。

没有母乳可以用配方奶替代。在煮的过程中不宜将汤煮得太干,煮到还可以流动的状态就可以了。

土豆西兰花鸡肉浓汤做好啦~给宝宝撕点小面包搭配一下吧~

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营养成分表

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