减脂girl的私藏早餐食谱，能量满满不胖人！

食材丰富，营养搭配的三明治绝对是很好的早餐选择，携带方便，健康卫生，口味又丰富。

牛油果可以说是三明治配料中的上品，也是欧美人心尖上的水果，搭配鸡蛋火腿制作的牛油果三明治，为一整天的生活与工作带来满满活力，也可以作为精致的午餐便当，享受一整天的美好心情。

今天教你们一道牛油果鸡蛋火腿三明治！

主料：

鲜吐司 2片

牛油果 1个

方形火腿片 6片

辅料：

鸡蛋 2个

黄芥末酱 2汤匙

黑胡椒 1茶匙

盐 1茶匙

具体做法步骤：

1、备好吐司、牛油果、火腿片、鸡蛋、盐和黑胡椒。

2、取煎盘，将吐司两面煎烤，火腿片两面煎烤，鸡蛋加盐炒碎，牛油果切片。

3、吐司上抹上黄芥末酱，铺上火腿6片，适量炒鸡蛋，牛油果片。盖上另一片吐司，用烘焙纸包裹住折叠成型，最后从中间切成，即可食用。