普及营养知识 培养营养人才 驻马店首届营养健康教育系列活动启动
【驻马店广视融媒讯】(记者 朱剑锋 通讯员 张美玲)普及营养健康知识,提高国民营养健康水平。5月9日上午 ,由驻马店市卫生健康体育委员会、驻马店市场监督管理局、驻马店市教育局共同主办,驻马店市科技学校承办的驻马店市第一届营养健康教育系列活动在驻马店职业技术学院报告厅正式启动。本次活动旨在深入贯彻落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会《学校食品安全与营养健康管理规定》和《驻马店市人民政府办公室关于转发河 南省人民政府办公厅关于印发河南省国民营养计划实施方案(2018—2030年)的通知》等文件精神,进一步提高我市国民营养健康水平,助力我市创建国家健康城市。
驻马店市卫生健康体育委员会主任李桂霞,驻马店市教育局副局长李慧,驻马店市卫生健康体育委员会副主任魏桂 梅,河南职业技术学院营养与食品工程系主任杨霞,驻马店市政协常委、驻马店市科技学校校长党进等领导出席启动仪式,来自驻马店市直卫生系统医生、护士代表;驻马店市直教育系统学校负责人、餐厅负责人、营养教师代表 ;驿城区、开发区市场监督管理系统食品企业负责人、餐厅经理、厨师代表等500余人共同参加了此次活动。
启动仪式上,驻马店市教育局副局长李慧宣读了《驻马店市卫生健康体育委员会 驻马店市市场监督管理局 驻马店市教育局关于举办驻马店市第一届营养健康教育系列活动的通知》。通知要求,驻马店市第一届营养健康教育系列 活动要坚持以人民健康为中心,以普及营养健康知识、培养营养人才为重点,加强各级各类营养从业人员的专业教 育和培养,提高营养健康从业人员的工作能力,拓展营养健康知识普及的覆盖面,实现营养健康知识知晓率在现有 基础上提高20%。驻马店市第一届营养健康教育系列活动将陆续举办10场次大讲堂和营养健康行“六进”活动60场次,活动周期三个月,涉及机关、学校、医院、托幼机构、养老机构、企业等单位,累计受益人员达50000人次。
驻马店市卫生健康体育委员会主任李桂霞在讲话中指出,营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础, 国民营养健康事关国民素质提高和经济社会发展。李桂霞强调,举办驻马店市第一届营养健康教育系列活动是落实 党的十九大精神、坚持以人民健康为中心、顺应新时代人民群众日益增长的营养健康需要的必然要求,是落实《河南省国民营养计划实施方案(2018—2030年)》和《“健康驻马店2030”规划纲要》的重要举措。各相关单位要充 分认识到开展营养健康教育系列活动的重要意义,通过举办营养健康教育系列大讲堂和营养健康行“六进”活动, 能够有效提高营养健康知识知晓率,加快培养营养健康人才,全面提高国民营养健康水平,为驻马店高质量跨越发展和国家健康城市创建做出更大的贡献。
启动仪式结束后,举办驻马店市第一届营养健康教育系列大讲堂首场报告会。河南职业技术学院营养与食品工程系主任、硕士生导师、河南省营养食品学科带头人杨霞教授进行了授课,杨霞从营养健康状况、食品营养与科学配餐 、餐饮服务食品安全操作规范到加快营养人才培养等多个方面,向与会人员作了一场精彩的专家讲座。与会人员纷纷表示,杨教授对营养健康知识进行了科普,对营养健康工作对于了指导,大家收获了宝贵的学习财富,受益匪浅 ,收获颇多,是一场营养与食品的知识盛宴。在今后一定将专家的授课内容充分运用到以后的工作和生活中,为实施健康驻马店战略和创建全国健康城市奉献力量。
据悉,近几年,驻马店市科技学校致力提高全市营养健康水平和营养专业人才培养,连续多年举办20多期营养健康 教育培训班,已经陆续培养了1000多名营养师专业人才。2019年,驻马店市科技学校继续举办营养师培训班,将更 加系统、全面、深入开展营养师培训,为实施健康驻马店战略和国民营养计划,提高国民营养健康水平,培养更多 的营养健康人才,为驻马店创建国家健康城市提供智力支撑和人才保障。