营养早餐，洗、泡、煮3步轻松搞定，省事省心又省力

早餐特别的重要，对身体的健康起到关键性的作用，而有些人却不吃早餐，更不知道早餐要吃什么？今天这道早餐做起来很简单但却很有营养。

省事省心又省力的早餐，营养均衡，快和小龙仔一起做起来吧。

食材：30克黑豆，30克红豆，100克小碴子，10多个小甜枣，30多个枸杞。

黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

做法：1.将所有的食材都洗净，小甜枣分两半，用清水浸泡一夜。

红豆常用来表达相思之意，有很高的营养价值。含高蛋白、热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。

2.泡了一夜的食材都有些变大了，这时锅内放大半锅水，开火。

3.将泡好的食材连同盆里的水一同倒入锅内，大火煮开。

4.开锅后，调制中小火，煮40分钟关火。营养丰富的粥就煮好了。

5.这时先不用着急，再焖10多分钟，这样煮出来的粥更烂糊并且更稠。

这会儿我们把它盛入碗中，并准备一些水果，和一个热狗面包，冲一杯奶粉和一杯花果茶，准备就绪，快来享用美味均衡的早餐吧！

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