豆腐跟他们一起做的话,营养含量还可以翻倍噢

文 / 一只舜
2019-05-06 15:24

大家好,我是爱吃美食的小编,从古至今,吃就是生活中很重要的事情,毕竟民以食为天,而且随着现在生活水平的提高,人们开始从吃的饱转换为吃的好,甚至强大的吃货们连一顿小的“蛋炒饭”也能出“花”来,你吃过好吃的美食有多少呢,好了话不多说,那就开始今天的内容吧。

豆腐也是一种很常见的食物了。它成本很低,但是却有富含人们体内需要的各种营养。是一道大家都很喜爱的菜肴。在这里介绍几种做法,豆腐跟他们一起做的话,营养含量还可以翻倍噢!

第一道,豆腐和玉米。玉米含有丰富的膳食纤维,多吃促进消化。第一步,瘦肉剁成肉末,用生抽盐巴胡椒粉生粉腌制下。平底锅少油拌炒肉末,加入玉米粒跟切成小丁的豆腐。第二步,加入少许水、生抽跟一丁点砂糖吊味。加盖焖。豆腐自己也会出水的。吗,焖两三分钟。开锅搅拌均匀,出锅撒葱花。

第二道,豆腐和萝卜。豆腐本身含有丰富的蛋白,多吃可能不消化,而萝卜则是促消化的良品。第一步,白菜、白萝卜、豆腐洗净,切成大小差不多的长条,抄一下水,捞出备用。香菜处理好。第二步,热锅冷油,油烧半热的时候时,放入调味酱,炒香,放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开。第三步,加入白菜,再次煮开,加适量食盐,最后撒上香菜就可以了。

第三道,豆腐和鱼类。这里选用的是鳝鱼,营养价值很高,对于血压的控制也很有帮助噢。第一步,油锅内加姜片和盐烧热。第二步,鳝鱼洗净后用纸巾吸一吸水分,入油锅煎。第三步,不断煎制翻面。第四步,倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤烧开。第五步,豆腐洗干净,切块。倒入豆腐并调入盐和葱花即可。