长在野外的“4种”果子,小时候的最爱,营养价值高,碰到望珍惜

文 / 盆栽小栈
2019-05-06 05:10

长在野外的“4种”果子,小时候的最爱,营养价值高,碰到望珍惜

对于很多小时候生活在农村的朋友来说,香蕉、菠萝、橙子等这一些南方水果其实很少见,在童年的记忆里,只有靠着春夏开始的那些“野果子”来解馋,而且还不多见。它们一定不会长在平坦的地方,往往是高高的峭壁上,或者有积水的水沟旁,但看到了,总是不管不顾的去摘,为了这,也没少挨爸妈的骂。也有很多时候,爸妈劳作回来,装菜的小篮子里总藏着一些小惊喜,漫不经心的说顺便摘的。我们今天带来4种“野果子”,生活在农村的朋友一定见过,令人惊喜的是,没想到它们的食用价值竟然还很高,有很多好处!

1、龙葵

龙葵应该是小时候最常见的野果子了。它在我国大部分地区都有部分,不过大家对它的称呼可能不一样,还有叫它“黑星星、野海椒、石海椒和野伞子”的。话说着龙葵熟到发黑的果子,吃了会把嘴巴染成紫色,常借此吓唬小伙伴,当然也会一起分享在哪里看到的果子,约好过几天一定要再去,因为没成熟的还很多。后来才知道,龙葵的果子跟叶子都有食用价值,不过叶子含有生物碱,需要煮熟之后才可以食用,它全株都可以入药,在散瘀消肿,清热解毒上有独特的功效。

2、癞葡萄

癞葡萄在野外不常见,但小时候有邻居采了种子种在家里的,而且肥料供应的足,果期里见过挂满藤蔓大大小小的癞葡萄,它们颜色鲜艳,随着架起的围墙,枝条随性的生长着。不过癞葡萄的口味有些苦,拿来用白糖沾着吃或者糖渍起来都好吃。癞葡萄的根、藤蔓、果实有药用价值,有清热解毒的功效。这种野果子,有的地方也叫它金铃子、金粒子、金赖瓜和红娘瓜,你们那里叫它什么呢?

3、灯笼果

野生的灯笼果口感有些酸,但比较好吃,而且样子也好看,果实的外边是像小灯笼一样的外壳,小时候采摘了之后,常常会玩一会再剥开。了解之后发现,灯笼果含有的果胶很多,可以加工成优秀的果酱、果汁,而且里边有丰富的微量元素,对人体有很多好处。它的药用价值要更高,抗氧化、皮肤肿瘤、固精涩肠等方面都有很大的功效。不过灯笼果现在很少见了,只有在我国的云南和广东有栽培。

4、蛇莓

蛇莓常生长在比较低洼的山地上,蛇莓除了果实颜色讨喜,像小草莓外,花朵黄色,也很娇俏可爱,小时候最常采的花朵就有蛇莓。蛇莓的环境适应能力、繁殖能力都很强,生命力旺盛。所以这种野果子分布比较广泛,不过由于区域的差异,对它的称呼也不一样。比如有的地方叫它:蛇泡草、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红等等。可以说这蛇莓有上百种叫法!蛇莓的果子成熟的好,有很清甜的味道,很好吃。蛇莓不仅药用价值强,因为耐阴与耐践踏的特点,还逐渐的被运用到园林景观设计上,并且有很多城市已经开始了普及。

以上就是我们这一期给大家分享的4种“野果子”了。话说这些可都是小时候的最爱啊!不过呢,这些野果子,如今已经很少见到了,所以要是您碰到的话一定要珍惜!毕竟不是每一个人都能幸运的都能见到。本期的知识就分享到这里了,感谢您的阅读!记得点赞和分享一下哦,我们下一期再见!