这些食物价格便宜,营养又好吃,看看你吃过几种?

文 / 养生细谈
2019-05-05 09:16

日常生活包括吃、穿、住、行,其中吃应该是大家最关心的问题了。毕竟只有吃饱了,才能去想其它的事。在很多人影响中,食物越贵,它的营养价值就越贵。其实不然,每一种食物都有其特有的营养成分。我们只有合理配搭,才是最好。

有些食物虽然价格便宜,但是它的营养成分仍然很高,而且做法简单,也比较好吃。

今天,我们就列举4种这样的食物,看看你吃过几种。具体如下:

1、鸡蛋

鸡蛋,日常饮食中最为大众,而且鸡蛋的价格一直都是比较廉价的,一个鸡蛋的价格还比不上一个苹果、芒果等。

鸡蛋,又是营养价值非常高的食物,富含优质蛋白质、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A等,是提供人体蛋白质、维生素A的主要来源,还提供一定的B族维生素和矿物质。

鸡蛋,可以搭配做很多美食,比如,香椿鸡蛋饼、番茄鸡蛋汤、蛋羹、木须肉等等。也都是大家比较喜欢吃得。

2、豆腐

豆腐,比起很多食物来说,价格都是比较便宜的,但是就是这样一个食物,虽然再普通不过了,但是,营养价值确是响当当。

豆腐,为豆制品,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、以及钙、磷、钾等。常食豆类食品有助于降低血清胆固醇,对冠心病、糖尿病,肠癌也有一定的预防和治疗作用。

豆腐,吃法也很多,比如虾酱炒豆腐、麻辣豆腐、红烧豆腐、鸡蛋香煎豆腐等,味道都是很不错的。

3、大白菜

白菜,真的可以说是廉价的不能再廉价了,在所有的蔬菜中,白菜总是那个叫菜农掉眼泪的。

白菜,富含维生素C、膳食纤维、钙等,具有养胃生津,除烦解渴、利尿通便的作用。

白菜,是大众菜,很多人都喜欢吃,比如酸辣白菜,白菜粉条炖豆腐。虽然普通的再不能普通,可让很多人百吃不厌。我记得有一次我们去旅游,同车的人在吃午餐的时候,四菜一汤,居然都抱怨不如吃一碗白菜粉条炖豆腐。

4、花生

花生,在坚果种子类中,也是价格最为便宜的一个,花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、硒等矿物质以及白藜芦醇,具有促进生长发育、增强记忆,降胆固醇和延缓衰老的作用。

花生的吃法也较多,而且男女老少都喜欢吃。